La nova cuina de les Garrigues

La nova cuina de les Garrigues

Editorial:
Fonoll editorial
EAN:
9788494111969
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-941119-6-9
Páxinas:
120
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
210
Alto:
210
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).NOVA CUINA LLEIDETANA

Desconto:

-5%

Antes:

17,00 €

Despois:

16,15 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Aquest recull aplega una selecció de la millor cuina garriguenca, vista a través dels ulls de les noves generacions de xefs de la comarca. En les seves receptes s'hi barregen sabors antics i noves textures, nous ingredients i productes de sempre, de la terra. Passat i present s'uneixen per crear plats que, heretats d'una llarga tradició gastronómica i sobre la base del producte garriguenc per excel.léncia, l'oli d'oliva verge extra, ara són reelaborats amb el toc de la modernitat i maridats amb els millors vins de la comarca. Els convidem, per tant, a descobrir la nova cuina de les Garrigues.

Outros libros do autor en Llibreria Etcètera

Materia en Llibreria Etcètera

Fonoll editorial en Llibreria Etcètera

  • Batre records -5%
    Titulo del libro
    Batre records
    Nº 26
    Sàez Mateu, Anna
    Fonoll editorial
    Hi ha qui col?lecciona segells i hi ha qui col?lecciona records, propis i aliens. Aquest llibre és una mirada ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

  • Per una República catalana de les arts -5%
    Titulo del libro
    Per una República catalana de les arts
    Nº 31
    Minguet, Joan Maria
    Fonoll editorial
    Aquest llibre planteja un problema greu de partida: si havíem de fer una República catalana, un Estat nou, no...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    17,00 €16,15 €

  • SIXENA -5%
    Titulo del libro
    SIXENA
    Canosa Farran, Francesc
    Fonoll editorial
    En relació amb l'actual conflicte entre Catalunya i Aragó per les 97 peces artístiques i les pintures murals...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Esforç prudencia i llibertat: parlant d´educació -5%
    Titulo del libro
    Esforç prudencia i llibertat: parlant d´educació
    Pujol I Pons, Esteve
    Fonoll editorial
    Qué vol dir que els fills o els alumnes s'esforcin En qué, com, quan i quant s'han d'esforÇar Quina par...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Banyetes i els Aiguamolls de Rufea -5%
    Titulo del libro
    Banyetes i els Aiguamolls de Rufea
    Nº 7
    Freixenet Esteve, Elisabet
    Fonoll editorial
    En Banyetes i els seus amics decideixen participar en la neteja dels Aiguamolls de Rufea, un espai natural ple ...
    No disponible

    14,00 €13,30 €