La cuina dels castells

La cuina dels castells

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499750736
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9975-073-6
Pàgines:
136
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
190
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
(CAT).VARIA CUINA

Descompte:

-5%

Abans:

14,00 €

Després:

13,30 €
IVA inclòs
Comprar

Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificultat. Hi trobareu plats amb aliments autóctons: en aquella época  prácticament tot circulava entre el pa, l'ordi, el blat, les cebes, els alls, les arengades, el bacallá salat, les carbasses, la farina o la cansalada. Feu un bon ús d'aquest receptari, i no deixeu de recordar als més petits de la casa que la cuina és una part fonamental  de la cultura dels pobles. Inclou entrants, segons plats, peixos, carns i llaminadures

Altres llibres de l'autor a Llibreria Etcètera

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

Matèria a Llibreria Etcètera

  • Comida Raw. Recetas y preparación -5%
    Titulo del libro
    Comida Raw. Recetas y preparación
    Fraser, Saskia
    Oberon
    Descubre el mundo de la comida cruda o raw y cuida de tu cuerpo como se merece. Tanto si eliges el modo crudo t...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    5,95 €5,65 €

  • Recetas básicas con verduras -5%
    Titulo del libro
    Recetas básicas con verduras
    Vassallo,Jody
    Grijalbo
    Explora todas las posibilidades de las verduras, descubre platos deliciosos ¡con todos los nutrientes esencial...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • LES RECEPTES DE LA TERESA -5%
    Titulo del libro
    LES RECEPTES DE LA TERESA
    AA.VV
    El cep i la nansa
    Llibre de receptes elaborada per Teresa Bosch que ha dedicat la seva vida a un negoci de xarcuteria en un merca...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Delicias navideñas. Caja con moldes -5%
    Titulo del libro
    Delicias navideñas. Caja con moldes
    Varios
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • COCINA JAPONESA -5%
    Titulo del libro
    COCINA JAPONESA
    Oussedick, Ourdia Sylvia
    Icaria
    Observar cómo come y qué come alguien es empezar a conocerlo, comer con alguien, de lo suyo y de lo nuestro, ...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

Pages editors a Llibreria Etcètera

  • Llegir al metro -5%
    Titulo del libro
    Llegir al metro
    HOYO ALFARO, RODOLFO DEL
    Pages editors
    Llegir al metro és un recull de relats breus que tenen com a nexe persones que caminen cap a si mateixes. Esse...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • Breu història de l'anarquisme als Països Catalans -5%
    Titulo del libro
    Breu història de l'anarquisme als Països Catalans
    Nº 05
    Marín Silvestre, Dolors
    Pages editors
    La hist.ria de l'anarquisme arrenca amb el socialisme ut.pic, el republicanisme federal i el moviment obrer. A ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

  • Historia dels tibetans -5%
    Titulo del libro
    Historia dels tibetans
    Alay, Josep Lluis
    Pages editors
    História del tibetans descriu de manera entenedora i alhora rigorosa els episodis més transcendentals de cato...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Endins -5%
    Titulo del libro
    Endins
    Nº 392
    R. Gustems, Marta
    Pages editors
    La llum de la lluna il·luminava el lloc, la claror delicada i lúgubre va mostrar-li la Laura adormida dins un...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • Els cels dels divendres -5%
    Titulo del libro
    Els cels dels divendres
    Nº 277
    Civit Mateu, Josep
    Pages editors
    Aquest és, sense cap mena de dubte, un poemari de maduresa. Josep Civit hi convoca el temps per mirar de recup...
    No disponible

    13,00 €12,35 €