Vocabulari de cuina i taules de mesura

Vocabulari de cuina i taules de mesura

Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788493537739
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-935377-3-9
Páxinas:
96
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
70
Alto:
100
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
Cuina

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Noms, conceptes, estris, quantitats i mesures utilitzades a la cuina, en llibres o receptaris dels quals, moltes vegades, en desconeixem el significat o l'equivalència.

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