LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2020

LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2020

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788494929311
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-949293-1-1
Páxinas:
430
lingua:
CATALAN
Ancho:
130
Alto:
200
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Desconto:

-5%

Antes:

20,90 €

Despois:

19,86 €
IVE incluído

És l onzena edició des de 2008 d un producte que, des de l anàlisi hist.rica de l entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït a generar un debat al voltant  dels canvis que des de 1965 fins a 2008 han dibuixat una vinya catalana nova i força desnaturalitzada. En valorar l ús del concepte denominació d origen que altres llocs fan servir, els autors han tret cada any l entrellat de les deficiències d un discurs comercial que no  té cap profunditat i que durant molts anys s ha encarregat de justificar qualsevol canvi a la vinya, sempre en perjudici de la hist.ria vitícola catalana. La Guia de Vins de Catalunya presenta de nou enguany els tastos a cegues d uns 1400 vins de tots els racons de Catalun ya, que els cellers aporten voluntàriament per a l anàlisi i valoració de l equip de tast; que els tasta i els puntua amb una breu descripció que ajudarà el lector a triar la millor opció per a aprofundir en el coneixement dels vins catalans. Autors: Silvia Naranjo, és una experta coneixedora del vi català, i també una gran comunicadora de tendències i novetats. La s

Materia en Llibreria Etcètera

  • As receitas de Xiana. Cociñar san e saboroso nunca foi tan doado -5%
    Titulo del libro
    As receitas de Xiana. Cociñar san e saboroso nunca foi tan doado
    Nº 16
    Pérez, RXiana
    Galaxia
    Peixe mariñado, sobremesas veganas, fariñas ôexóticasö son cousas que poden soar complicadas de facer, per...
    No disponible

    21,75 €20,66 €

  • La cocina de las cuatro estaciones -5%
    Titulo del libro
    La cocina de las cuatro estaciones
    Nº 925
    Ortega, Inés
    Alianza
    Inés Ortega y Marina Rivas han querido dar respuesta en este libro, que sigue la línea de los anteriores ("Co...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • Tabernas de Madrid -5%
    Titulo del libro
    Tabernas de Madrid
    Nº 2G
    Andrés Sánchez Magro
    Almuzara editorial
    Un viaje emocional por las tascas, bodegas, casas y tabernas más auténticas para beberse la capital a tragos....
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • La cocina anticrisis -5%
    Titulo del libro
    La cocina anticrisis
    Gelpi Lluch Irene
    Salsa books
    En tiempos de crisis, el reciclaje y el uso provechoso de los alimentos han pasado a ser una necesidad de prime...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Comer, beber, amar Jerez -5%
    Titulo del libro
    Comer, beber, amar Jerez
    Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla
    Planeta
    El gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es l...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    39,50 €37,53 €

Cossetania edicions en Llibreria Etcètera

  • En Márius, l'Helena i el misteri de la máscara de carnaval -5%
    Titulo del libro
    En Márius, l'Helena i el misteri de la máscara de carnaval
    Nº 3
    Pujadas Cid, Mercé
    Cossetania edicions
    Som a Cabrera de Mataró i és carnaval. En Màrius ha fet una màscara a l'escola per al ball de cara tapada i...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Eugeni d'Ors -5%
    Titulo del libro
    Eugeni d'Ors
    Cicle de conferències en el cinquantenari de la seva mort
    Cossetania edicions
    Els textos que trobareu en aquest volum corresponen a la majoria de les ponéncies presentades a les jornades d...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • BESTIAL! -5%
    Titulo del libro
    BESTIAL!
    Antoja, Joan;Matas, Anna A.
    Cossetania edicions
    Aquest llibre reuneix refranys i frases fetes a partir del món dels animals per a tota la família, i especial...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • GUIA D'OBSERVACIÓ DEL CEL PER A NOIS I NOIES -5%
    Titulo del libro
    GUIA D'OBSERVACIÓ DEL CEL PER A NOIS I NOIES
    Català Amigó, Joan Anton
    Cossetania edicions
    Quantes vegades deus haver contemplat un cel estrellat, bocabadat i alhora desitjant poder interpretar-lo Quina...
    No disponible

    20,80 €19,76 €

  • Per la Franja en BTT -5%
    Titulo del libro
    Per la Franja en BTT
    Josep Insa Montava
    Cossetania edicions
    Aquest llibre presenta un itinerari per fer en bicicleta de muntanya que ens portará de la Mediterránia fins ...
    No disponible

    11,50 €10,93 €