La cuina del Serrallo (3a edició)

La cuina del Serrallo (3a edició)

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497913423
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9791-342-3
Páxinas:
128
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

11,30 €

Despois:

10,74 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

«Hi ha peixos de totes les classes, per a tots els gustos i paladars, des del bon gourmet (suquets, graellades, fregitel·les, romesco...) fins a un malalt (peix a la planxa, bullit...). Si sentim explicar els  pesca¡dors, tots tenen el seu secret, la recepta passada de pares a fills durant moltes generacions, solucions a vegades molt senzilles que només falta tenir ganes de fer-les, peró amb el cor. I, parlant del marisc, quanta variació! Qui és capaÇ de preparar un bon aperitiu sense marisc Musclos, llagostins, gambes, ostres, cloïsses... Qui ha sabut portar a la cuina tot aquest tresor del mar, captant els secrets  i els ambients de tots els racons, és la Mari Carme Arjona en el seu llibre. Convido l'amable lector a llegir-lo, ja que descobrirá i gaudirá d'una cuina molt especial: la dels fruits del mar.»

Materia en Llibreria Etcètera

  • EL LIBRO DEL AMANTE DEL PAN -5%
    Titulo del libro
    EL LIBRO DEL AMANTE DEL PAN
    POILANE, LIONEL
    Olañeta, jose j.de
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • Barbacoa -5%
    Titulo del libro
    Barbacoa
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    ¡A la brasa!   Cuando empieza el calorcito, qué mejor que disfrutar de una rica barbacoa al aire li...
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • El conill: Com preparar-lo 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    El conill: Com preparar-lo 10 vegades
    Nº 19
    Llinàs, Sílvia
    Sd edicions
    Sílvia Llinàs explica 10 receptes de conill, una de les carns més riques en proteïnes i minerals i més bai...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Receitas Deliciosas para Doentes Oncológicos -5%
    Titulo del libro
    Receitas Deliciosas para Doentes Oncológicos
    Sattar, Bibi
    Sopa de letras
    Este livro é, no dizer dos seus coordenadores, consequência de uma observação e eco de uma necessi-dade. A ...
    No disponible

    19,14 €18,18 €

  • Barcelona a la carta -5%
    Titulo del libro
    Barcelona a la carta
    Cepeda, Luis
    Tercer nombre editorial
    No disponible

    12,00 €11,40 €

Cossetania edicions en Llibreria Etcètera