La cuina del peix blau i el bacallà

La cuina del peix blau i el bacallà

Editorial:
La magrana
EAN:
9788489662452
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-89662-45-2
Páxinas:
160
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Desconto:

-5%

Antes:

15,00 €

Despois:

14,25 €
IVE incluído

Som a la Festa Major dels Blancs i els Blaus. Som a Granollers. Es una  festa que ha anat creixent al voltant d'una idea molt senzilla, peró a l'hora complexa: la participació de la gent que la vol viure. No és una festa en qué la gent mira passivament quina és l'oferta que una comissió ha confeccionat. La gent, a Granollers, és qui la fa. Les colles, els Blancs i els Blaus, amb dos models d'organització diferents, són els protagonistes de la moguda. En aquest entorn, Els Fóssils Blaus, de la Colla dels Blaus, organitzen un concurs de cuina obert a tota la població amb la idea que des dels fogons de ciutadanes  i ciutadans anónims s'ompli de sabor i olor una tarda en un espai obert d'aquesta ciutat. El Concurs té dos protagonistes: el peix blau i el bacallá. I així, des de fa onze anys. Aquest llibre és el recull de totes les propostes que durant els primers deu anys del concurs s'han presentat, més d'un centenar, i demostra que la cuina és patrimoni de tothom.

Outros libros do autor en Llibreria Etcètera

Materia en Llibreria Etcètera

  • CASA MARCIAL -5%
    Titulo del libro
    CASA MARCIAL
    MANZANO, NACHO
    Planeta
    Casa Marcial no es solo el precioso recetario de un restaurante de prestigio y un manual de técnicas de cocina...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    38,00 €36,10 €

  • Quimica en tu cocina -5%
    Titulo del libro
    Quimica en tu cocina
    Hartings,Matthew
    Acribia
    Tanto si lo sabemos como si no, nos convertimos en químicos siempre que entramos en la cocina. Cuando cocinamo...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • Vasca -5%
    Titulo del libro
    Vasca
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • La cocina india -5%
    Titulo del libro
    La cocina india
    Montserrat Sariola
    Planeta
    Un viaje por todo un mundo de olores, colores, sabores y contrastes.. Uno de los libros más completos sobre co...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Guía peñín vinos de españa 2021 -5%
    Titulo del libro
    Guía peñín vinos de españa 2021
    AA.VV
    Anaya
    No disponible

    22,00 €20,90 €

La magrana en Llibreria Etcètera

  • Emmaús -5%
    Titulo del libro
    Emmaús
    Baricco, Alessandro
    La magrana
    En Bobby, el Sant i en Luca pertanyen a un món mesurat, prudent i pudorós i viuen atrapats entre una fervent ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Hotel Universal -5%
    Titulo del libro
    Hotel Universal
    Nº 08
    Llinàs, Joan
    La magrana
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • Atena (Curs 2023-2024) -5%
    Titulo del libro
    Atena (Curs 2023-2024)
    AA.VV
    La magrana
    Atena posa a l'abast de l'estudiant d'Història de la Filosofia de segon de batxillerat un recull dels textos d...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • El hobbit -5%
    Titulo del libro
    El hobbit
    Tolkien, J.R.R
    La magrana
    En Bilbo és un hóbbit que gaudeix d'una vida confortable i tranquil·la, lluny de les incómodes aventures, i...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Càlcul de metàfores -5%
    Titulo del libro
    Càlcul de metàfores
    Nº 08
    Nacenta, Lluís
    La magrana
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    17,90 €17,01 €