La carxofa

La carxofa. Font de salut i plaer

Nº:
2
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349854
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-985-4
Páxinas:
128
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
200
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
Cuina Plant Based

Desconto:

-5%

Antes:

13,50 €

Despois:

12,83 €
IVE incluído
Comprar

La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de tenir al rebost. En aquest  llibre aprendrem molt sobre la carxofa: quin n'és l'origen, les condicions de cultiu, les varietats, les propietats, etc. A més a més,  veurem que val la pena fer l'esforç de netejar-les per poder-les gaudir en totes les seves versions: al forn, saltades, guisades, fregides i, fins i tot, crues. Et proposem trenta receptes de carxofes, molt fàcils i variades, que inclouen sopes, amanides, dips, snacks i plats principals. Endinsa't en aquest món apassionant de la carxofa i descobreix tot el que et pot oferir!

Outros libros do autor en Llibreria Etcètera

  • Els fermentats -5%
    Titulo del libro
    Els fermentats
    Nº 1
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'a...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • 10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA -5%
    Titulo del libro
    10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA
    Vilagrasa Grandia, Albert / Verdes Prieto, Gemma / Verges Carreras, M. Helena / Mas Prats, Marta
    Teide
    No disponible

    16,67 €15,84 €

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA)
    Mas Prats, Marta;Vilagrasa Grandia, Albert;Bastons Vilallonga, Núria;Verdés Prieto, Gemma;Vergés Carreras, M. Helena
    Abadia de montserrat
    Aquest llibre conté: exercicis, solucions dels exercicis, gramática d'ús i transcripcions de tots els materi...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

Materia en Llibreria Etcètera

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA -5%
    Titulo del libro
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    Nº 21
    Fàbrega, Jaume
    Cossetania edicions
    La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adriá i Joan Roca-  ha estat declarada la primera del mó...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Novas receitas da cociña de Larpeiros + CD -5%
    Titulo del libro
    Novas receitas da cociña de Larpeiros + CD
    Campos, Benigno
    Galaxia
    Despois do extraordinario éxito do seu primeiro libro, Benigno Campos presenta as NOVAS RECEITAS DA COCIÑA DE...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • 1080 recipes -5%
    Titulo del libro
    1080 recipes
    Ortega , Simone / Ortega , Ines
    Penguin
    No disponible

    35,25 €33,49 €

  • CONSERVAS CASERAS -5%
    Titulo del libro
    CONSERVAS CASERAS
    PERSICO, LUCRECIA
    Libsa
    Desde que el hombre recolectó los primeros alimentos, encontró la mejor manera de conservarlos para disponer ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Cómo hacer cerveza -5%
    Titulo del libro
    Cómo hacer cerveza
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    Con un poco de empeño es posible elaborar una más que aceptable cerveza casera. Para fabricarla no necesitamo...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Cossetania edicions en Llibreria Etcètera

  • Guia de bolets dels Països Catalans -5%
    Titulo del libro
    Guia de bolets dels Països Catalans
    Nº 2
    Pascual i Lluvià, Ramon
    Cossetania edicions
    La Guia dels bolets dels Països Catalans és un llibre de referéncia per a tots els amants dels bolets, els q...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,50 €24,23 €

  • Narcís Oller: una ruta literària per Valls -5%
    Titulo del libro
    Narcís Oller: una ruta literària per Valls
    Empar de Bofarull Bertran, Montserrat Bové Montcusí, M. Esther Comas Ibàñez, Marta Ferré Amorós, Montserrat Gassió Reventós, Teresa Jové Tarragó, Rose
    Cossetania edicions
    Narcís Oller: una ruta literária per Valls esdevé un ampli conjunt de propostes didáctiques per tal de treb...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Pau Casals i els castells -5%
    Titulo del libro
    Pau Casals i els castells
    Pere Ferrando i Romeu -- Salvador Arroyo i Julivert
    Cossetania edicions
    Pau Casals fou un entusiasta dels castells durant tota la seva vida. No és que el compositor vendrellenc, un c...
    No disponible

    8,72 €8,28 €

  • Tots tenim secrets -5%
    Titulo del libro
    Tots tenim secrets
    Carme Lafay
    Cossetania edicions
    Tots tenim secrets és una história de misteri ambientada al Baix Empordá i a Miami, en un entorn de vaixells...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Polseres amb gomes elàstiques -5%
    Titulo del libro
    Polseres amb gomes elàstiques
    Clachant, Delphine
    Cossetania edicions
    Aquest llibre t'ajudará a crear les teves joies amb gomes elástiques de colors: braÇalets i anells, amb una ...
    No disponible

    8,90 €8,46 €