La cuina de les rondaies mallorquines

La cuina de les rondaies mallorquines. D´EN JORDI DES RACO

Editorial:
Disset edició
EAN:
9788496199576
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96199-57-6
Páginas:
124
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
200
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

17,00 €

Despues:

16,15 €
IVA incluido
Comprar

La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que sÆapropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a través de les rondalles. Perquè en aquestes històries hi ha reflectits la fantasia humana i els  costums de lÆilla, per això sovint s'hi esmenta el delit de menjar i s'anomenen els plats més gustosos de la cuina local. En el volum, conviuen les menges de reis ùcom l'arròs engorgat o les porcelles rostidesù, amb plats més quotidians com les sopes, les faves, el pa i les olives. És un veritable estudi sobre l'alimentació a les rondalles, amb trenta-cinc receptes que van acompanyades amb els textos que les esmenten i un grapat de dites i cançons que s'hi relacionen. Tot plegat, un tast de cuina, cultura popular i fantasia en un sol volum

Otros libros del autor en Llibreria Etcètera

  • LES CANçONS POPULARS DEL DCVB -5%
    Titulo del libro
    LES CANçONS POPULARS DEL DCVB
    Sagrera Antich, Barbara
    Moll editorial
    Francesc de Borja Moll, en el próleg que va escriure per al CanÇoner popular de Mallorca, ja va comentar que,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • CORPUS DE FRASEOLOGIA DE LES ILLES BALEARS -5%
    Titulo del libro
    CORPUS DE FRASEOLOGIA DE LES ILLES BALEARS
    Sagrera Antich, Bàrbara
    Mon de llibres
    No disponible

    37,00 €35,15 €

Materia en Llibreria Etcètera

  • Vinos de Galicia -5%
    Titulo del libro
    Vinos de Galicia
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    No disponible

    1,96 €1,86 €

  • Barbacoas -5%
    Titulo del libro
    Barbacoas
    AA.VV
    Image books
    No disponible

    13,95 €13,25 €

  • Las tapas de Dani García -5%
    Titulo del libro
    Las tapas de Dani García
    Daniel García Reinaldol
    Everest
    What is the concept behind the Word ?Tapas?? a good meal, with an special touch, small portion and at an afford...
    No disponible

    14,94 €14,19 €

  • Hacer dieta engorda -5%
    Titulo del libro
    Hacer dieta engorda
    Nº 00000
    Uriarte, Gabriela
    Vergara
    En este nuevo libro, tras el éxito de la publicación de Sin dieta para  siempre, Gabriela Uriarte -una de las...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • Los 100 alimentos más sanos -5%
    Titulo del libro
    Los 100 alimentos más sanos
     
    Parragon books ltd
    No disponible

    7,95 €7,55 €

Disset edició en Llibreria Etcètera

  • Tòfol Castanyer. Vivir corriendo, correr viviendo -5%
    Titulo del libro
    Tòfol Castanyer. Vivir corriendo, correr viviendo
    Castanyer Bernat, Tòfol
    Disset edició
    FECHA DE VENTA 18 ABRIL VIVIR CORRIENDO, CORRER VIVIENDO Tòfol Castanyer ¿Se puede ser empresario, padre de f...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • El melic d'en Frederic -5%
    Titulo del libro
    El melic d'en Frederic
    Figueras Adell, Núria
    Disset edició
    A PARTIR DE 8 ANYS El jove Frederic és net i polit, peró mai, mai, no es renta el melic. Tothom vol que se´l...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,00 €16,15 €

  • L'impacte dels Meteorits -5%
    Titulo del libro
    L'impacte dels Meteorits
    Vidal Pons, Miquel Àngel
    Disset edició
    En les dues dècades i escaig del segle XXI, a bona part de les literatures més importants del món, ha crescu...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • El país de les Aigúes Tranquil·les -5%
    Titulo del libro
    El país de les Aigúes Tranquil·les
    Cortils mune, Anna
    Disset edició
    La Nadia es una niña de ocho años muy curiosa, que tiene una madurez más desarrollada que el resto de niños...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • YO TAMBIÉN COCINO -5%
    Titulo del libro
    YO TAMBIÉN COCINO
    FARGAS FERNANDEZ, EULÀLIA
    Disset edició
    La famosa cocinera Eulália Fargas te introduce en el fascinante mundo de la cocina, con un libro que incita a ...
    No disponible

    20,00 €19,00 €