Gastronomía y cocina valenciana

Gastronomía y cocina valenciana. Castellón, Valencia y Alicante

Editorial:
Triangle postals
EAN:
9788484785880
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8478-588-0
Pàgines:
240
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
155
Alt:
160
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Sèrie 4

Descompte:

-5%

Abans:

12,00 €

Després:

11,40 €
IVA inclòs
Comprar

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Etcètera

  • Barcelona, gastronomy and cuisine -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomy and cuisine
    Monné, Toni
    Triangle postals
    Barcelona's cuisine is like a large mosaic built up over the centuries  with very diverse influences. The multi...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • 101 truites -5%
    Titulo del libro
    101 truites
    Monne, Toni
    Cossetania edicions
    L'aparador de truites és interminable. Truites amb verdures, peixos, formatges, embotits, pasta, arrós... Tru...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

  • La hora del vermut -5%
    Titulo del libro
    La hora del vermut
    Monné, Toni
    Aguilar
    Un libro único con las mejores recetas y platillos para disfrutar de la hora del vermut, que incluye decenas d...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Pica pica 15 menús para comer con los dedos -5%
    Titulo del libro
    Pica pica 15 menús para comer con los dedos
    Monne, Toni
    Lectio
    Pica-pica, tapeo, fingerfood... Comer con los dedos, sin necesidad de utilizar cubiertos, se convierte en una e...
    No disponible

    20,90 €19,86 €

  • Valencian gastronomy and cuisine -5%
    Titulo del libro
    Valencian gastronomy and cuisine
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia v...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

Matèria a Llibreria Etcètera

  • ARROZ + DE 60 DELICIOSAS RECEITAS -5%
    Titulo del libro
    ARROZ + DE 60 DELICIOSAS RECEITAS
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Alimento básico em muitos países do mundo, o arroz é o ingrediente chave de uma extraordinária diversidade ...
    No disponible

    8,05 €7,65 €

  • El rincon de Bea -5%
    Titulo del libro
    El rincon de Bea
    Roque, Bea
    Planeta
    «La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina ante ...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • GRAN LIBRO DE COCINA.LOTE CUATRO VOLUMENES -5%
    Titulo del libro
    GRAN LIBRO DE COCINA.LOTE CUATRO VOLUMENES
    Ducasse, Alain
    Akal
    No disponible

    400,00 €380,00 €

  • Micro recetas -5%
    Titulo del libro
    Micro recetas
    Gómez López, Laura
    Zenith
    Las recetas de Laura Gómez (@micro_recetas) para comer sano, ahorrar energía y aprovechar al máximo el tiemp...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • Nuestras CENAS SALUDABLES -5%
    Titulo del libro
    Nuestras CENAS SALUDABLES
    Fit Happy Sisters, Ani y Sara
    Oberon
    Ani y Sara son dos hermanas que llevan más de 8 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,95 €20,85 €

Triangle postals a Llibreria Etcètera

  • The colours of Collioure -5%
    Titulo del libro
    The colours of Collioure
    Febrés, Xavier
    Triangle postals
    The coming of the railway from Paris resulted in Henri Matisse visiting the town in May 1905 and taking a room ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,90 €12,26 €

  • Tarragona, patrimoni humà -5%
    Titulo del libro
    Tarragona, patrimoni humà
    Marquès Virgili, Carles
    Triangle postals
    Tarragona, l'antiga Tarraco, va ser la primera ciutat romana fora d'Itàlia. El rastre de la civilització clà...
    No disponible

    5,00 €4,75 €

  • Ibiza # Eivissa, tour around the island -5%
    Titulo del libro
    Ibiza # Eivissa, tour around the island
    Nº amp; Map
    Font i Rodon, Marga
    Triangle postals
    Si alguna cosa caracteritza Eivissa és la capacitat per a absorbir totes les influències que arriben de l'ext...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,00 €19,95 €

  • Mapa para colorear: La Alhambra (Español) -5%
    Titulo del libro
    Mapa para colorear: La Alhambra (Español)
    AA.VV
    Triangle postals
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    9,50 €9,03 €

  • Castillo Gala Dalí de Púbol -5%
    Titulo del libro
    Castillo Gala Dalí de Púbol
    Aguer Teixidor, Montse
    Triangle postals
    Del llamado triángulo daliniano, el castillo de Púbol es el más austero y el relacionado con la última fase...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,50 €13,78 €