Valencian gastronomy and cuisine

Valencian gastronomy and cuisine. Castellón, Valencia and Alicante

Editorial:
Triangle postals
EAN:
9788484785897
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8478-589-7
Pàgines:
240
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
INGLES
Ample:
155
Alt:
160
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Sèrie 4

Descompte:

-5%

Abans:

12,00 €

Després:

11,40 €
IVA inclòs
Comprar

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d'interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d'avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Etcètera

  • CEBICHES -5%
    Titulo del libro
    CEBICHES
    Monné, Toni;Linares, Juan
    Cossetania edicions
    Els cebiches estan de moda. Icona gastronómica de la cuina peruana, la  seva elaboració és senzilla i rápid...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Barcelona, gastronomia i cuina -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomia i cuina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

  • Valencianische Gastronomie und Küche -5%
    Titulo del libro
    Valencianische Gastronomie und Küche
    Monné, Toni
    Triangle postals
    Valencian cuisine does not live by thousands of rice dishes alone. A melting pot of cultures and civilizations,...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Barcelona, gastronomy and cuisine -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomy and cuisine
    Monné, Toni
    Triangle postals
    Barcelona's cuisine is like a large mosaic built up over the centuries  with very diverse influences. The multi...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Barcelona, gastronomía y cocina -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomía y cocina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cocina de Barcelona es una especie de gran mosaico formado a través  de los siglos por influencias muy dive...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

Matèria a Llibreria Etcètera

  • Madrileña -5%
    Titulo del libro
    Madrileña
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • COCINA DULCE -5%
    Titulo del libro
    COCINA DULCE
    Armenteros, Josep / Bau, Frederic
    Montagud editores
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    39,00 €37,05 €

  • PLACER & VITAMINAS SUPERCEREALES SANOS -5%
    Titulo del libro
    PLACER & VITAMINAS SUPERCEREALES SANOS
    AA.VV
    Larousse
    80 recetas saludables, muy fáciles de preparar, que muestran de un vistazo todos los ingredientes necesarios. ...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • PINTXOS Y TAPAS -5%
    Titulo del libro
    PINTXOS Y TAPAS
    Royo, Koldo
    Anaya multimedia
    En este libro, Koldo Royo te enseñará que las pequeñas joyas gastronómicas pueden ser exquisitas y sencilla...
    No disponible

    24,95 €23,70 €

  • CUÍDATE (CAMPAÑA EDICIÓN LIMITADA) -5%
    Titulo del libro
    CUÍDATE (CAMPAÑA EDICIÓN LIMITADA)
    Nº 05
    Verdaguer, Xevi
    Debolsillo
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    10,95 €10,40 €

Triangle postals a Llibreria Etcètera