El llibre de les catànies i les coques de Vilafranca

El llibre de les catànies i les coques de Vilafranca

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914932
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-493-2
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
EL TINTER

Descompte:

-5%

Abans:

11,20 €

Després:

10,64 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

No gosaríem assegurar que els del Penedés siguin més llépols que la resta dels Països Catalans, peró la seva varietat de propostes és fascinant: les coques farcides o de recapte, la fruita i amb tots mena  de confits. Una mostra ámplia de les joies de la pastisseria de la terra: borregos, coques fines, bufats i merengues, currutacos, vilafranquins, coques fi nes, garlandes, rostes... i l'excel·léncia de  les catánies. Joies amb história i amb noms propis.

Matèria a Llibreria Etcètera

  • Cocina española (En la cocina) -5%
    Titulo del libro
    Cocina española (En la cocina)
    Varios autores
    Tikal ediciones
    Cocina española ofrece al lector un completo recetario y una riquísima  selección de platos de los distintos...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    3,95 €3,75 €

  • Comer adelgazar ¡se puede! -5%
    Titulo del libro
    Comer adelgazar ¡se puede!
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    No disponible

    17,95 €17,05 €

  • Mis mejores recetas con Thermomix 3.1 -5%
    Titulo del libro
    Mis mejores recetas con Thermomix 3.1
    Galiano Ramos, Cristina
    Espasa calpe
    No disponible

    23,90 €22,71 €

  • Confesiones de un sommelier -5%
    Titulo del libro
    Confesiones de un sommelier
    Nº 16
    Seijas, David
    Planeta
    Las memorias de David Seijas, sumiller de elBulli, con multitud de anécdotas e historias vividas y contadas en...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,95 €19,90 €

  • A taula! -5%
    Titulo del libro
    A taula!
    Gubianas Escudé, Jaume
    Cossetania edicions
    L'Estel i el Martí són dos nens molt curiosos i els encanta cuinar! Amb ells descobrirem els plats més popul...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,90 €13,21 €

Cossetania edicions a Llibreria Etcètera

  • Micaela Chalmeta -5%
    Titulo del libro
    Micaela Chalmeta
    Montserrat Duch Plana
    Cossetania edicions
    La biografia de Micaela Chalmeta, amb el pseudónim d'Amparo Martí, ens  descobreix una dona propagandista del...
    No disponible

    11,20 €10,64 €

  • Una atzarosa història de la vida -5%
    Titulo del libro
    Una atzarosa història de la vida
    Català Amigó, Joan Anton
    Cossetania edicions
    IL·LUSTRACIONS DE MORAD ABSELAM I ROMINA MARTÍ UN ESPECTACULAR VIATGE PER DESCOBRIR LES «CASUALITATS» DEL N...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,95 €17,05 €

  • La finestra -5%
    Titulo del libro
    La finestra
    diversos
    Cossetania edicions
    A la plaÇa Major sempre hi ha vida, peró no transcorre tan sols pels jardins, pels bancs encarats al sol de l...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • La cabana (exhaurit) -5%
    Titulo del libro
    La cabana (exhaurit)
    Josep Gironès i Descarrega
    Cossetania edicions
    Els Fets de la Fatarella, esdevinguts a finals de gener de 1937, constituïren un dels episodis més punyents d...
    No disponible

    16,20 €15,39 €

  • Camarasa -5%
    Titulo del libro
    Camarasa
    DOMINGO, DOLORS
    Cossetania edicions
    Aquest llibre presenta una síntesi d'aspectes geológics, paleontológics i de geografia física i humana del ...
    No disponible

    9,30 €8,84 €