Cuina On Road

Cuina On Road. Productes i receptes del suplement de Catalunya Radio

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490346020
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-602-0
Pàgines:
176
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
170
Alt:
240
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SENSE COL·LECCIO

Descompte:

-5%

Abans:

18,50 €

Després:

17,58 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com  fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix  una miscel·lánia de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en El Suplement On Road, en qué s'esplaia lúdicament sobre el producte en qüestió, i també una cita de  personatges de renom relacionada amb el producte. Hi ha receptes del safrá de la Conca, de l'arrós de Pals, de la poma golden de Girona, de  l'ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa. "Editat amb la  col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Matèria a Llibreria Etcètera

  • Cocina con Joan Roca -5%
    Titulo del libro
    Cocina con Joan Roca
    Roca Fontané, Joan
    Planeta
    COCINA CON JOAN ROCA es una obrafundamental y sin precedentes que nos descubrelas técnicas básicas de cocina ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    26,00 €24,70 €

  • Curso de cocina: bacalao -5%
    Titulo del libro
    Curso de cocina: bacalao
    Witz, Benoît
    H.blume
    Una obra que le ayudará a descubrir los secretos del bacalao fresco y los distintos modos de prepararlo. Marin...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Cuina mallorquina vegetariana -5%
    Titulo del libro
    Cuina mallorquina vegetariana
    AA.VV
    Documenta balear
    Tres cuineres vegetarianes, tres fotógrafs, quatre tastadors, productes de temporada i ecológics, un grapat d...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

  • TAPEO -5%
    Titulo del libro
    TAPEO
    AA.VV
    Beta editorial
    EN ESTE LIBRO DANIEL COMPARTE LAS RECETAS DE SUS MEJORES TAPAS CON LA PASION Y EL CARIÑO QUE LE DEFINEN. EL PA...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Guía Melendo del Champagne 2022-2023 -5%
    Titulo del libro
    Guía Melendo del Champagne 2022-2023
    Melendo García, Jordi
    Propostes culturals andan
    Parece que fue ayer cuando comenzamos la aventura de publicar una guía  de champagne en español, con evaluaci...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

Cossetania edicions a Llibreria Etcètera