Cuina mallorquina vegetariana

Cuina mallorquina vegetariana

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788416163458
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16163-45-8
Pàgines:
144
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
210
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
FORA DE COL·LECCIO

Descompte:

-5%

Abans:

16,00 €

Després:

15,20 €
IVA inclòs
Comprar

Tres cuineres vegetarianes, tres fotógrafs, quatre tastadors, productes de temporada i ecológics, un grapat de receptes i consells culinaris, dotze dinars de diumenge, una cultura, una tradició, un polsim de creativitat i un polsim d'il·lusió. Aquests són els ingredients que han utilitzat les tres autores d aquest llibre per a recuperar i elaborar receptes mallorquines tradicionalment vegetarianes i adaptar-ne d'altres introduint ingredients com el seitan i la soja.

Matèria a Llibreria Etcètera

  • YOGA EN LA COCINA -5%
    Titulo del libro
    YOGA EN LA COCINA
    Leal, Zaira
    Urano editorial
    .Una obra educativa, amena, práctica y transformadora, impregnada de la sabiduría del tantra-yoga y el ayurve...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • Pasta -5%
    Titulo del libro
    Pasta
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Mi cocina mexicana -5%
    Titulo del libro
    Mi cocina mexicana
    Nº 03
    Chávez Miranda, Sue
    Larousse
    Sue Chávez, chef mexicana que cumplió en España su sueño de trabajar en un restaurante con estrella Micheli...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    29,95 €28,45 €

  • TAPAS -5%
    Titulo del libro
    TAPAS
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Las recetas saludables de Martina -5%
    Titulo del libro
    Las recetas saludables de Martina
    Valera, Vicente
    Tecnos
    En LAS RECETAS SALUDABLES DE MARTINA, Vicente, Rosa, junto a la diseñadora gráfica Cinthia Moure, ofrecen un ...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

Documenta balear a Llibreria Etcètera

  • AMB ULLERES VERDES -5%
    Titulo del libro
    AMB ULLERES VERDES
    Abeya, Elisabet
    Documenta balear
    Una visió calidoscópica del món de l'educació a partir de fets i experiéncies reals recollits als quaderns...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

  • El darrer racó del món -5%
    Titulo del libro
    El darrer racó del món
    Nº 169
    Martorell Vallespir, Pere
    Documenta balear
    Eduard Miralles Edu Mira, a finals de la dècada dels vuitanta, deixa enrere la seva Mallorca natal per ingresÂ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Les dones i Mallorca -5%
    Titulo del libro
    Les dones i Mallorca
    Nº 151
    Rosselló Forteza, Elisa
    Documenta balear
    Les dones i Mallorca. Una mirada crítica sorgeix de la necessitat de voler saber com és i com ha estat la vid...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,00 €16,15 €

  • L'ombra de Torquemada -5%
    Titulo del libro
    L'ombra de Torquemada
    Nº 38
    Otten, Karl
    Documenta balear
    El 18 de juliol de 1936, Mallorca es va convertir en una ratera per als dissidents alemanys que s'hi havien pog...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    22,00 €20,90 €

  • De la figuera a la taula -5%
    Titulo del libro
    De la figuera a la taula
    Munar I Munar, Felip
    Documenta balear
    Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valo¡r...
    No disponible

    12,00 €11,40 €