VOLVE A COCIÑA DE LARPEIROS

VOLVE A COCIÑA DE LARPEIROS

Editorial:
Galaxia
EAN:
9788498654509
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9865-450-9
Páxinas:
150
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
GALEGO
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Desconto:

-5%

Antes:

20,20 €

Despois:

19,19 €
IVE incluído

Así titula Paula Cermeño a entrevista que introduce o terceiro libro de Benigno Campos: Volve a cociña de Larpeiros, a nova entrega dos máis popular e seguido dos cociñeiros galegos, responsable dun éxito editorial sen precedentes no mercado editorial galego. Volve a cociña de Larpeiros con máis de 120 novas receitas, receitas da cociña tradicional de Galicia, receitas das nosas nais e avoas. Pratos que, como di Benigno Campos, tamén serven para moito máis que comer, pois son unha "oportunidade de falar, de encontrarse". Con este terceiro libro, as lectoras e lectores de bo padal poderían, sumando as receitas dos dous libros anteriores (A cociña de Larpeiros e Novas receitas da cociña de Larpeiros), dispor de pratos para todos os días do ano sen ter en ningún momento unha sensación de rutina. A amplísima  variedade de produtos e xeitos de preparalos completan un extraordinario catálogo gastronómico. Na cociña, a suma de ingredientes non dá sempre o mesmo resultado. Algo misterioso ocorre nas cazolas para que o mesmo prato non saiba igual aínda que dúas persoas dean os mesmos pasos na súa preparación. Ese misterio é a "man" de cada cociñeira e de cada cociñeiro. E nesta nova entrega o autor revélanos 30 segredos da súa "man" para que os seus seguidores poidan achegarse ao saboroso resultado que logra Benigno Campos coas súas preparacións. Eses pequenos, mais imprescindibles consellos que dan o punto final a cada prato. Os larpeiros están en boa hora!Con 30 segredos do cociñeiro

Materia en Llibreria Etcètera

  • Pastelería sin remordimientos -5%
    Titulo del libro
    Pastelería sin remordimientos
    Pallàs, David
    Susaeta ediciones
    Tras varios años impartiendo cursos por todo el territorio nacional, los autores son conscientes de la necesid...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    7,95 €7,55 €

  • ZUMOS Y SMOOTHIES -5%
    Titulo del libro
    ZUMOS Y SMOOTHIES
    TRENCHI, CINZIA
    Libreria universitaria (lu)
    Zumos y batidos son una opción válida y saludable para un desayuno o una merienda energética, son fáciles d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    10,00 €9,50 €

  • Crudo -5%
    Titulo del libro
    Crudo
    AA.VV
    Lunwerg editores
    115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en a...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • COCINA DULCE CON SLOW COOKER -5%
    Titulo del libro
    COCINA DULCE CON SLOW COOKER
    Miranda Arbizu, Marta
    Larousse
    Después de la magnífica acogida de su primer libro, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta, Marta M...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,50 €19,48 €

  • Tajines -5%
    Titulo del libro
    Tajines
    Lizambard, Martine
    Cupula (libros cupula)
    28 sabrosas recetas, exóticas y reconfortantes, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocina...
    No disponible

    3,90 €3,71 €

Galaxia en Llibreria Etcètera

  • Dúas letters -5%
    Titulo del libro
    Dúas letters
    Atxaga, Bernardo
    Galaxia
    Un libro que fala do recordo, das lembranzas do país perdido no que naceu un pastor vasco que pasou toda a sú...
    No disponible

    9,50 €9,03 €

  • O MISTERIO DO TORQUE DE BURELA -5%
    Titulo del libro
    O MISTERIO DO TORQUE DE BURELA
    Nº 229
    Yáñez, Antía
    Galaxia
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,10 €14,35 €

  • Bebedeira -5%
    Titulo del libro
    Bebedeira
    Nº 12
    Delgado Gurriarán, Florencio
    Galaxia
    En 1934 Florencio Delgado Gurriarán publicou, na Editorial Nós, Bebedeira, trinta e dous poemas, dos que algÃ...
    No disponible

    13,20 €12,54 €

  • Pioneiras da ciencia en Galicia -5%
    Titulo del libro
    Pioneiras da ciencia en Galicia
    Nº 11
    Rey Pan, Manuel
    Galaxia
    Ser muller sempre foi algo difícil. Abrirse camiño profesionalmente, aínda máis. E moi en especial en secto...
    No disponible

    21,75 €20,66 €

  • O autogoberno de Galicia. Fundamentos e institucións -5%
    Titulo del libro
    O autogoberno de Galicia. Fundamentos e institucións
    Nº 137
    Caamaño Domínguez, Francisco
    Galaxia
    Preto de facer corenta e cinco anos, o autogoberno de Galicia xa non pode explicarse de xeito estático, coma s...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,60 €22,42 €