Vi català. Una reivindicació històrica

Vi català. Una reivindicació històrica

Editorial:
Viena
EAN:
9788483308257
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-8330-825-7
Páxinas:
152
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
260
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
MILFULLS

Desconto:

-5%

Antes:

16,90 €

Despois:

16,06 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

D'enÇá que els grecs van plantar els primers ceps de moscatell ara fa 25 segles, Catalunya ha estat sempre una terra de vins i de vinyes. Peró aixó no significa que s'hagi arribat fácilment a la situació present, en qué el vi catalá s'está donant a conéixer al món i tot fa pensar que té per davant un futur esplendorós. En aquest llibre, escrit per tres acreditats professionals del món del vi, s'exposen les  claus históriques que expliquen les vicissituds del sector i els indicis que ofereixen una renovada esperanÇa per al nostre patrimoni vitícola, i també es presenten les principals menes de vi catalá i les  varietats que les componen.

Outros libros do autor en Llibreria Etcètera

Materia en Llibreria Etcètera

  • La carneada -5%
    Titulo del libro
    La carneada
    Rastellino, Juan Pedro
    Catapulta editores
    El cocinero Juan Pablo Rastellino presenta La carneada, un libro de 240 páginas en el que cuenta de manera det...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    35,00 €33,25 €

  • LA COCINA DE NUESTRA TIERRA -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA DE NUESTRA TIERRA
    RTVE
    Espasa calpe
    El programa de TVE España Directo, presentado por Roberto Leal, nos trae las mejores recetas de la gastronomí...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    5,95 €5,65 €

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 46
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronómica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'h...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • Deliciosa cocina sin gluten -5%
    Titulo del libro
    Deliciosa cocina sin gluten
    Jules, Frédérique
    Lunwerg editores
    ¡Comer sin gluten también puede ser una delicia! Deliciosa cocina sin gluten es una imaginativa propuesta de&...
    Próximo lanzamento! Dispoñible dende o 17-09-2025

    19,95 €18,95 €

  • L'Àvia Remei talla el bacallà (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    L'Àvia Remei talla el bacallà (segona edició)
    Remei Ribas Aguilera
    Cossetania edicions
    Si diem alló tan típic que «l'Avia Remei no necessita presentació», no  diem cap mentida. Aquesta mataroni...
    No disponible

    13,80 €13,11 €

Viena en Llibreria Etcètera

  • El peix número 14 -5%
    Titulo del libro
    El peix número 14
    Nº 25
    Holm, Jennifer L.
    Viena
    La vida de l'Ellie Cruz, amb 12 anys, es capgira com un mitjó quan el seu avi, el famós científic Melvin Sag...
    No disponible

    16,50 €15,68 €

  • Sobre el dibuix -5%
    Titulo del libro
    Sobre el dibuix
    Berger, John
    Viena
    Sobre el dibuix recull una série d'assajos en qué l'autor reflexiona sobre l'enorme dificultat que suposa ass...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

  • Catifes de flors -5%
    Titulo del libro
    Catifes de flors
    POLO I VIVES, CARME
    Viena
    La tradició popular de fer catifes de flors per engalanar els carrers per Corpus ve de lluny. Aquest llibre fa...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • Maties Palau Ferré i el seu paradís -5%
    Titulo del libro
    Maties Palau Ferré i el seu paradís
    Salcedo Miliani, Antonio
    Viena
    No disponible

    47,95 €45,55 €

  • Al otro extremo de la correa -5%
    Titulo del libro
    Al otro extremo de la correa
    McConnell, Patricia B.
    Viena
    ¿Cómo es posible que su perro se siente con toda parsimonia cuando usted le está pidiendo precisamente que a...
    No disponible

    23,90 €22,71 €