VALORIZATION OF AGRI-FOOD WASTES AND BY-PRODUCTS

VALORIZATION OF AGRI-FOOD WASTES AND BY-PRODUCTS

Editorial:
Academic press
EAN:
9780128240441
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-0-12-824044-1
lingua:
INGLES
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Desconto:

-5%

Antes:

137,28 €

Despois:

130,42 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Outros libros do autor en Llibreria Etcètera

Materia en Llibreria Etcètera

  • Cocinar lo menos posible -5%
    Titulo del libro
    Cocinar lo menos posible
    Xabier Gutiérrez
    Everest
    Estamos en la cocina de nuestra casa y disponemos del equipamiento habitual en una cocina casera: un congelador...
    No disponible

    31,00 €29,45 €

  • Más -5%
    Titulo del libro
    Más
    Masia, Mario
    Vilbo ediciones
    La primera obra del Campeón de España de Heladería 2011 y Subcampeón del Mundo de Heladería 2016, Mario Ma...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    35,00 €33,25 €

  • OISHINBO -5%
    Titulo del libro
    OISHINBO
    Nº 6
    KARIYA, TETSU / HANASAKI, AKIRA
    Norma editorial
    NUEVO VOLUMEN DEDICADO AL INGREDIENTE ESTRELLA DE LA GASTRONOMÍA JAPONESA: íEL ARROZ! El arroz es, sin ningun...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • CUINA DE LEMPORDANET,LA CATALAN -5%
    Titulo del libro
    CUINA DE LEMPORDANET,LA CATALAN
    AA.VV
    Vitel·la edicions
    Es tracta d'un llibre amb motiu de la celebració dels 25 anys del col·lectiu de restaurants "La Cuina de l'Em...
    No disponible

    35,00 €33,25 €

  • Una reivindicación del buen comer -5%
    Titulo del libro
    Una reivindicación del buen comer
    Santamaría, Santi
    Akal
    Con la presente obra Santi Santamaria deseaba mostrar a sus lectores cuál era la cocina que le había llevado ...
    No disponible

    6,00 €5,70 €

Academic press en Llibreria Etcètera