Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490340493
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-049-3
Páxinas:
144
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

12,50 €

Despois:

11,88 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

La cuina morerenca, i és un orgull constatar-ho, és una cuina de casa,  una cuina que en molts dels seus aspectes és d'horta, de corral o de recol·lecció. Naturalment, encara que les receptes d'aquest llibre no siguin sofisticades, tampoc no hi manquen aquells plats típics de les festes, els plats que podem qualificar "de diumenge" com són els arrossos i certs plats de carns i peix sec o caÇa, tan propis a la Morera de les diades assenyalades.

Materia en Llibreria Etcètera

  • Carnes -5%
    Titulo del libro
    Carnes
    Ortega, Inés
    Alianza
    MAS ALLA DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendenc...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • El libro del chocolate -5%
    Titulo del libro
    El libro del chocolate
    Mota Oreja, Ignacio H. de la
    Piramide
    El origen del cacao se pierde en la nebulosa de los tiempos para mezclarse con leyendas muy diversas. Todas ell...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • Cocina lateral -5%
    Titulo del libro
    Cocina lateral
    Segnit, Niki
    Debate
    Un plato siempre lleva a otro... Una maravillosa combinación entre recetario práctico y lectura por placer, u...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    36,90 €35,06 €

  • La cuina de la Sénia -5%
    Titulo del libro
    La cuina de la Sénia
    Nº 13
    Almuni Balada, Victòria
    Onada edicions
    La cuina de la Sénia és un llibre que parla sobre un aspecte del patrimoni immaterial que està viu en moltes...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Moluscos y crustáceos (En la cocina) -5%
    Titulo del libro
    Moluscos y crustáceos (En la cocina)
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    1,96 €1,86 €

Cossetania edicions en Llibreria Etcètera

  • 25 edicions concurs de castells de Tarragona -5%
    Titulo del libro
    25 edicions concurs de castells de Tarragona
    AA.VV
    Cossetania edicions
    El Concurs de Castells de Tarragona és actualment el principal aparador del món casteller, escenari de grans ...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • El vi neix a la vinya -5%
    Titulo del libro
    El vi neix a la vinya
    Màrius Fuertes i Mateu
    Cossetania edicions
    EL VI NEIX A LA VINYA no és un llibre que parla de vins, és un llibre que parla del vi. S'hi desgranen aspect...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Els enigmes de l'univers -5%
    Titulo del libro
    Els enigmes de l'univers
    Scudder, Jillian
    Cossetania edicions
    UN VIATGE PER L'ESPAI IMPULSAT PER LA CURIOSITAT. En alçar la vista cap a la volta del cel nocturn, no només ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    24,50 €23,28 €

  • Excursions pel Prepirineu del Segre -5%
    Titulo del libro
    Excursions pel Prepirineu del Segre
    Nº 169
    Guiu Oliver, David
    Cossetania edicions
    XXIII PREMI VÈRTEX Just en el punt que el traçat del riu Segre s'orienta cap a migjorn, a l'altura de la Seu ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,50 €12,83 €

  • Un cop fort i sec -5%
    Titulo del libro
    Un cop fort i sec
    Astrid Solé, Roser Rovira, Jordi Quintana i Salvador Arroyo
    Cossetania edicions
    En aquest llibre es pretén donar una visió global del Ball de Bastons del Vendrell, des dels seus inicis fins...
    No disponible

    14,50 €13,78 €