Operaciones básicas y servicios restaurante y eventos

Operaciones básicas y servicios restaurante y eventos

Editorial:
Paraninfo
EAN:
9788428333092
Ano de edición:
Materia
LIBROS DE TEXTO
ISBN:
978-84-283-3309-2
Páxinas:
320
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
240
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
HOSTELERÍA Y TURISMO

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Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Restaurante y de Servicios en Restaurante y Eventos Especiales del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, así como del módulo profesional de

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