Les receptes de l'àvia Rosa

Les receptes de l'àvia Rosa

Nº:
70
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413561509
Ano de edición:
ISBN:
978-84-1356-150-9
Páxinas:
152
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
El Cullerot

Desconto:

-5%

Antes:

12,50 €

Despois:

11,88 €
IVE incluído
Comprar

AQUEST LLIBRE TAMBÉ VOL POSAR EN VALOR LES GENERACIONS DE DONES QUE SEMPRE HAN TREBALLAT PER PORTAR UN PLAT A TAULA Patates, cebes, tomaques, ous i oliád'oliva són alguns dels ingredients que,ásegons l'àvia Rosa, no poden faltar enáuna cuina. I no ho diu perquè sí. L'avalenáanys d'experiència olorant i tastantáels plats de la padrina,  ajudant la mareáde ben petita i posant més tard tots elsásentits, tant en els plats que cuina seguintáels passos de les receptes familiars, comáen els que imagina o millora després d'unádinar fora de  casa. Anys de cuinar a foc lent o de prepararáuna menja ràpida; aromes, sabors i colors,átots a la mem.ria de l'ànima d'aquestesápàgines. Aquest és un recull de mésáde 100 receptes tradicionals, inventadesái versionades, d'una dona excepcional,áque viu i treballa per a la família i que esápasseja entre els fogons amb delicadesaái decisió. * L'avalen anys d'experiència olorant i tastant els plats de la padrina, ajudant la mare de ben petita i posant més tard tots els sentits, tant en els plats que cuina seguint els passos de les receptes familiars, com els que imagina o millora després d'un dinar fora de casa. * Conill a la vinagreta, potes amb escamarlans, braç de gitano de crema... i molts altres plats o consells.

Cossetania edicions en Llibreria Etcètera

  • 101 BOLETS DE CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    101 BOLETS DE CATALUNYA
    Llobet, Toni;Gracia, Enric
    Cossetania edicions
    Cómoda guia en un format de paper plastificat desplegable. Inclou les 101 espécies de bolets que per la seva ...
    No disponible

    6,00 €5,70 €

  • Els cócs a la Terra Alta -5%
    Titulo del libro
    Els cócs a la Terra Alta
    Loreto Meix Boira
    Cossetania edicions
    Aquest llibre recull les receptes de la Terra Alta que es troben vinculades a les festes, i especialment les po...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Els 30 millors barrancs del Pirineu -5%
    Titulo del libro
    Els 30 millors barrancs del Pirineu
    Àlex Batllori
    Cossetania edicions
    El descens de barrancs és un esport de muntanya que actualment té una forta implantació i que completa les c...
    No disponible

    11,29 €10,73 €

  • ARITMÈTICA DEL CRIM -5%
    Titulo del libro
    ARITMÈTICA DEL CRIM
    Vancells, Mireia
    Cossetania edicions
    L'aparició del cadáver esbudellat d'una ginecóloga a Ciutat Vella obliga la parella d'inspectors dels Mossos...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Introducció als sistemes digitals -5%
    Titulo del libro
    Introducció als sistemes digitals
    Benjamí Iñíguez Nicolau, Lluís F. Marsal Garví i Nicolau Cañellas Alberich
    Cossetania edicions
    Els circuits digitals exploten el comportament d'interruptor controlat  dels dispositius electrónics per proce...
    No disponible

    11,50 €10,93 €