Les cuineres de Binissalem

Les cuineres de Binissalem. Aplec de receptes de cuina dÆavui i de sempre

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788415432319
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-15432-31-9
Páxinas:
208
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
148
Alto:
210
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(BAL).MENJAVENTS

Desconto:

-5%

Antes:

15,00 €

Despois:

14,25 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Menjar és tradició, a més d'una necessitat. També és una moda. En aquest aplec de receptes no trobarás hidrogen, deconstruccions, gasificadores, Thermomix ni Paco Jet. Tampoc trobarás un món fet per les presses. No és un llibre a l'ús, ja que si saps cuinar t'agradará llegir alguns trucs, históries i perqués de les receptes i, si no en saps, podrás copiar fil per randa i de la má de les millors cuineres del món les receptes que et duran mossegades d'enyoranÇa, remors del passat i bafarades de records d'infantesa, rialles i canÇons. Les cuineres de Binissalem neix fa molt de temps, animat principalment per  l'amor a la bona cuina, peró sense poder deixar de banda l'estimació profunda a aquest poble i les seves tradicions. Es una manera de fer perdurar per escrit tanta tradició que a cop de fogó s'amaga darrera de cada calderó i cada cullerada de saïm.

Materia en Llibreria Etcètera

  • Parrilladas -5%
    Titulo del libro
    Parrilladas
    Equipo Susaeta
    Susaeta ediciones
    No disponible

    2,00 €1,90 €

  • La millor cuina dels bolets -5%
    Titulo del libro
    La millor cuina dels bolets
    Llorenç Petras
    Salsa books
    Des de fa vint anys, LlorenÇ Petrás regenta amb el seu estil peculiar una espectacular parada de bolets al Me...
    No disponible

    32,40 €30,78 €

  • Sácale partido a tu olla rápida -5%
    Titulo del libro
    Sácale partido a tu olla rápida
    Otero, Belén
    Anaya multimedia
    ¿Te da miedo usar la olla rápida ¿Tienes una y apenas le sacas partido  Estás de suerte. Yo tardé cuatro a...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,95 €19,90 €

  • Oh, my cookie! -5%
    Titulo del libro
    Oh, my cookie!
    Nº 00000
    Toré, Noelia
    Roca editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,90 €22,71 €

  • Platos mediterráneos -5%
    Titulo del libro
    Platos mediterráneos
    Oliver, Jamie
    Grijalbo
    40 recetas con las que podrás embarcarte en un viaje culinario por todo el Mediterráneo, con el toque persona...
    No disponible

    12,90 €12,26 €

Documenta balear en Llibreria Etcètera

  • El cant de la Sibil·la a Mallorca -5%
    Titulo del libro
    El cant de la Sibil·la a Mallorca
    Vicens Vidal, Francesc
    Documenta balear
    El Cant de la Sibil·la, que es ve fent per Nadal a la majoria d'esglésies de Mallorca i a la catedral de l'Al...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • Última muerte de Basilio el benedito -5%
    Titulo del libro
    Última muerte de Basilio el benedito
    García Méndez, Luis Manuel
    Documenta balear
    Un protagonista singular, único, es despertado a las dos de la mañana por los agentes de la policía sevillan...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • El silenci de les falzies -5%
    Titulo del libro
    El silenci de les falzies
    Collado Bennasar, Marina
    Documenta balear
    La Glòria demana a la seva filla Sílvia que torni a Mallorca per acomiadar-se de la seva àvia, que està a p...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • Sotanes, faldes i tricornis -5%
    Titulo del libro
    Sotanes, faldes i tricornis
    FERRER GUASP, PERE
    Documenta balear
    Amb aquests relats, históries novel·lades, l'historiador Pere Ferrer pot acontentar la seva obsessió per don...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • ética per a adolescents de totes les edats -5%
    Titulo del libro
    ética per a adolescents de totes les edats
     
    Documenta balear
    No disponible

    12,00 €11,40 €