La cuina del calçot

La cuina del calçot

Nº:
7
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490343906
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-390-6
Páxinas:
112
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
Escudella

Desconto:

-5%

Antes:

12,90 €

Despois:

12,26 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu  que aixó no ha de ser forÇosament així, perqué el calÇot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per forÇa els característics de la calÇotada. En aquest llibre us oferim la possibilitat d'elaborar prop de setanta plats diferents cuinats amb calÇots. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Outros libros do autor en Llibreria Etcètera

  • La cuina dels fumats -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels fumats
    Nº 15
    Jofre Español, Joan
    Cossetania edicions
    AUTOR DE _LA CUINA DEL CALÇOT_, POPULAR LLIBRE SOBRE EL FAMÓS CALÇOT PUBLICAT PER PRIMERA VEGADA L'ANY 1997....
    No disponible

    14,70 €13,97 €

  • Torrades (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Torrades (segona edició)
    Joan Jofre Español
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi podem trobar, com aquell qui diu, una recepta de pa torrat per a cada dia de l'any. Hi ha t...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

Materia en Llibreria Etcètera

  • 100 recetas de ramen y otros fideos -5%
    Titulo del libro
    100 recetas de ramen y otros fideos
    Éditions Larousse
    Larousse
    Ramen, fideos chinos, udon, fideos de arroz... son ingredientes de moda y se pueden cocinar fácilmente, en muy...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,95 €22,75 €

  • Todo el sabor de Tailandia -5%
    Titulo del libro
    Todo el sabor de Tailandia
    Morris,Sallie
    Grijalbo
    No disponible

    24,00 €22,80 €

  • POSTRES Y DULCES PARA DUMMIES -5%
    Titulo del libro
    POSTRES Y DULCES PARA DUMMIES
    EVA ARGUIÑANO URKIOLA
    Ceac ediciones
    Si eres un goloso incorregible, un cocinero conmucha curiosidad pero poca imaginación o si teencanta sorprende...
    No disponible

    18,95 €18,00 €

  • Cocina china -5%
    Titulo del libro
    Cocina china
    Kim Lan Thai
    Everest
    Las mejores especialidades chinas. Con instrucciones paso a paso para facilitar su preparación incluso por los...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Cocina inteligente -5%
    Titulo del libro
    Cocina inteligente
    Bustos Pueche, Alicia
    Eiunsa
    No disponible

    32,00 €30,40 €

Cossetania edicions en Llibreria Etcètera

  • PER MOLTS ANYS, JOSEP! -5%
    Titulo del libro
    PER MOLTS ANYS, JOSEP!
    Roir, Roger Prades, Hugo
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €

  • El Morell. Un poble, una història -5%
    Titulo del libro
    El Morell. Un poble, una història
    Josep Bultó Vidal
    Cossetania edicions
    El Morell: un poble, una história no és una obra d'história en voga, no pretén ser un recull i análisi de ...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • La cuina de les terres gironines (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les terres gironines (segona edició)
    Pep Nogué i Puigvert
    Cossetania edicions
    Aquest llibre vol ser en primera instáncia el mirall de la cuina tradicional i popular gironina, de la cuina c...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Cuina flexi -5%
    Titulo del libro
    Cuina flexi
    Marti, Adam
    Cossetania edicions
    Adam Martín, periodista especialista en nutrició, ens parla del flexitarianisme, un estil de vida que ens pro...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • OLOR DE RESCLOSIT -5%
    Titulo del libro
    OLOR DE RESCLOSIT
    Nº 96
    Roca Casals, Joan
    Cossetania edicions
    En Martí i la Laia retornen a la Solana, la casa de pagès que ell havia abandonat quinze anys enrere. La cris...
    No disponible

    12,30 €11,69 €