La cuina del calçot (4a edició)

La cuina del calçot (4a edició)

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910750
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9791-075-0
Páxinas:
124
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

10,50 €

Despois:

9,98 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu  que aixó no ha de ser forÇosament així, perqué el calÇot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per forÇa els característics de la calÇotada. En aquest llibre us oferim la possibilitat d'elaborar prop de setanta plats diferents cuinats amb calÇots.

Outros libros do autor en Llibreria Etcètera

  • La cuina de l'avellana -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l'avellana
    Joan Jofre i Agustí Garcia
    Cossetania edicions
    Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia, tant a nivell...
    No disponible

    9,02 €8,57 €

Materia en Llibreria Etcètera

  • COCINAR SIN GLUTEN -5%
    Titulo del libro
    COCINAR SIN GLUTEN
    AA.VV
    Larousse
    íUna obra indispensable para cocinar sin gluten pero con placer!  Panes, tartas, pasteles y también rebo...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • COCTELERÍA EVOLUTIVA -5%
    Titulo del libro
    COCTELERÍA EVOLUTIVA
    CABALLERO, JAVIER
    Librooks
    Algo está cambiando detrás de las barras. Javier Caballero revoluciona  la coctelería con la creatividad com...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    28,00 €26,60 €

  • Mermeladas -5%
    Titulo del libro
    Mermeladas
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Impactante libro con forma de tarro de mermelada. Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas para c...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    2,95 €2,80 €

  • The Gluten-Free Cookbook -5%
    Titulo del libro
    The Gluten-Free Cookbook
    Broglia, Cristian
    Phaidon
    La guía más completa publicada sobre cómo preparar, comer y disfrutar de recetas sin gluten de todo el mundo...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    45,00 €42,75 €

  • Sushi:guia definitica preparar delicias japonesas -5%
    Titulo del libro
    Sushi:guia definitica preparar delicias japonesas
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos.  Constituyen pequeñas obras de arte pr...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    7,95 €7,55 €

Cossetania edicions en Llibreria Etcètera

  • Pirineus -5%
    Titulo del libro
    Pirineus
    Cartaña Mantilla, Carles
    Cossetania edicions
    Aquest llibre us ofereix un recorregut per la história, l'art i la llegenda dels Pirineus a partir dels 50 tem...
    No disponible

    23,80 €22,61 €

  • Orientació en el medi natural -5%
    Titulo del libro
    Orientació en el medi natural
    Nº 12
    Muné Cobacho, Toni
    Cossetania edicions
    AMB EXPLICACIONS IMPRESCINDIBLES, COM PER EXEMPLE, COM S'HAN DE LLEGIR  ELS MAPES O COM FER SERVIR LA BRÚIXOLA...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Pluja sobre terra molla -5%
    Titulo del libro
    Pluja sobre terra molla
    Nº 65
    Poblet, Maria Carme
    Cossetania edicions
    La Neus, una atractiva pintora de 35 anys, s'imaginava ben poc que aquella decisió seva de canvi i renovació ...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • 333 vitamines per a l'ànima -5%
    Titulo del libro
    333 vitamines per a l'ànima
    AMELA, V.M. / AMILLS, R.
    Cossetania edicions
    Qui deia que els catalans som seriosos i fins i tot avorrits Víctor-M.  Amela i Roser Amills han reunit en aqu...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • Guia de colls de Catalunya, Andorra i Balears -5%
    Titulo del libro
    Guia de colls de Catalunya, Andorra i Balears
    Frederic Ràfols Barrufet
    Cossetania edicions
    Conscients de l'anhel de pujar muntanyes de bona part dels ciclistes i  cicloturistes, la guia pretén fer una ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    17,70 €16,82 €