La cuina de les àvies del Priorat

La cuina de les àvies del Priorat

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490341704
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-170-4
Páxinas:
112
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

12,50 €

Despois:

11,88 €
IVE incluído
Comprar

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut la tradició de la cuina de les ávies. En aquest recull hi trobareu de tot i més. Plats de cullera, olles i plats d'hivern; o plats més festius amb tall: botifarres, pilotes i vegetals de recol·lecció. També coques de recapte, amb arengades i rovellons. Menjars del tros: arrós a la cassola, de conill, de bacallá I les postres i els dolÇos, dels quals el Priorat n'és una terra privilegiada. Les canyes, les coques, les llepolies fregides: orelletes, orellons amb mostillo i fruites de tardor. Deixeu-vos abrigar pels gustos d'aquest llibre, cuineu-los, i introduïu-vos en els plaers senzills de la cuina tradicional del Priorat.

Materia en Llibreria Etcètera

  • Cuatro casas. La cocina de Jordi en ABaC, Atempo, Angle y Ten's -5%
    Titulo del libro
    Cuatro casas. La cocina de Jordi en ABaC, Atempo, Angle y Ten's
    Nº 00000
    Cruz, Jordi
    Grijalbo
    Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de Jordi Cruz. Empezamos por vei...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    24,90 €23,66 €

  • Las recetas verdes de MasterChef -5%
    Titulo del libro
    Las recetas verdes de MasterChef
    Shine
    Espasa calpe
    En Las recetas verdes de MasterChef encontrarás platos sanos y realizados con una gran variedad de productos d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • PÃO DAS MULHERES -5%
    Titulo del libro
    PÃO DAS MULHERES
    Barboff, Mouette
    Ancora editora
    No disponible

    27,48 €26,11 €

  • La bodega de casa -5%
    Titulo del libro
    La bodega de casa
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    No disponible

    0,95 €0,90 €

  • LA EVOLUCIÓN SENCILLA -5%
    Titulo del libro
    LA EVOLUCIÓN SENCILLA
    Velasco, Oscar
    Planeta
    Sencilla evolución recoge toda la filosofía gastronómica y las recetas  más representativas de Óscar Velas...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

Cossetania edicions en Llibreria Etcètera

  • Scrapbooking pas a pas -5%
    Titulo del libro
    Scrapbooking pas a pas
    Olivares, Marianela
    Cossetania edicions
    L'scrapbooking és l'art d'il·lustrar els teus records en forma de llibre o d'álbum de retalls personalitzats...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Berguedà i Solsonès amb raquetes de neu -5%
    Titulo del libro
    Berguedà i Solsonès amb raquetes de neu
    SANCHEZ, PAKO
    Cossetania edicions
    Les zones altes de les comarques del Berguedá i el Solsonés presenten un marc incomparable per a la práctica...
    No disponible

    12,10 €11,50 €

  • Pirineu Blanc -5%
    Titulo del libro
    Pirineu Blanc
    Oriol Guasch i Terré
    Cossetania edicions
    Més de mig any esquiant pel Pirineu, des de les darreries de la tardor  fins a ben entrada la primavera, aixó...
    No disponible

    13,75 €13,06 €

  • En bici elèctrica per Catalunya -5%
    Titulo del libro
    En bici elèctrica per Catalunya
    Nº 163
    Vallbona Sallent , Rafael
    Cossetania edicions
    INCLOU 21 ITINERARIS EN BICICLETA ELÈCTRICA PER 22 COMARQUES CATALANES  DIFERENTS, COM LA TERRA ALTA O EL MARE...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Rozada (1859-1938) -5%
    Titulo del libro
    Rozada (1859-1938)
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Catáleg d'exposició de l'obra fotográfica de Ramon Rozada, amb una setantena d'imatges. Aquest llibre posa e...
    No disponible

    15,00 €14,25 €