Gastronomía y cocina valenciana

Gastronomía y cocina valenciana. Castellón, Valencia y Alicante

Editorial:
Triangle postals
EAN:
9788484785934
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-8478-593-4
Páxinas:
240
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
RUSO
Ancho:
155
Alto:
160
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
Sèrie 4

Desconto:

-5%

Antes:

12,00 €

Despois:

11,40 €
IVE incluído
Comprar

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d?interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d?avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

Outros libros do autor en Llibreria Etcètera

Materia en Llibreria Etcètera

  • Arroces y pastas -5%
    Titulo del libro
    Arroces y pastas
    Ortega, Inés
    Alianza
    MAS ALLA DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendenc...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    8,95 €8,50 €

  • Manual de parrilla -5%
    Titulo del libro
    Manual de parrilla
    Manito, Sebastián
    Neo-person
    Primer Premio Mejor Libro de Parrilla del Mundo BEST BARBECUE COOKBOOK  28th Gourmand Cookbook Awards (Suecia)&...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    29,90 €28,41 €

  • Repostería casera -5%
    Titulo del libro
    Repostería casera
    Pierre Vaillant
    Susaeta ediciones
    No disponible

    3,00 €2,85 €

  • Mastercef, las recetas de Juan Manuel Sánchez -5%
    Titulo del libro
    Mastercef, las recetas de Juan Manuel Sánchez
    Sánchez, Juan Manuel
    Espasa calpe
    El flamante ganador de la primera edición de Masterchef en España nos ofrece, en este libro, sus mejores rece...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • En casa de Isabel Pérez - Aliter Dulcia -5%
    Titulo del libro
    En casa de Isabel Pérez - Aliter Dulcia
    Pérez Sardiña, Isabel
    Col and col
    Una edición limitada con 40 recetas saladas y dulces de una casa asturiana. ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

Triangle postals en Llibreria Etcètera

  • Barcelona -5%
    Titulo del libro
    Barcelona
    Vivas Ortiz, Pere / Pla Boada, Ricard
    Triangle postals
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • Besalú -5%
    Titulo del libro
    Besalú
    Puig Castellano, Jordi
    Triangle postals
    Besalú és un dels pobles romànics més ben conservats de Catalunya i un  dels més atractius d'Espanya. No e...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Casa Batlló -5%
    Titulo del libro
    Casa Batlló
    Lahuerta Alsina, Juan José
    Triangle postals
    Aquest llibre ens porta més enllà de la seva façana per mostrar-nos, amb minuciositat i detallisme, la creat...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Dalí -5%
    Titulo del libro
    Dalí
    Puig Castellano, Jordi;Roig Casamitjana, Sebastià
    Triangle postals
    Salvador Dalí convirtió el paisaje ampurdanés  en un símbolo del surrealismo. La obra del pintor catalán r...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Gaudí, introduction to his architecture -5%
    Titulo del libro
    Gaudí, introduction to his architecture
    Cirlot Laporta, Juan Eduardo
    Triangle postals
    The best visual guide to start learning about the artistic world of Antoni Gaudí. It contains the keys to each...
    No disponible

    14,00 €13,30 €