FOOD TRUCK. LIBRO DE COCINA

FOOD TRUCK. LIBRO DE COCINA. Las mejores recetas de la carretera

Editorial:
Neo-person
EAN:
9788415887140
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-15887-14-0
Páxinas:
240
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
240
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
NEO-COOK

Desconto:

-5%

Antes:

19,90 €

Despois:

18,91 €
IVE incluído
Comprar

Kim, Phil y Terri han viajado por todo Estados Unidos visitando los mejores food trucks de la carretera para conseguir las auténticas recetas que han hecho de estas furgonetas una de las opciones favoritas a la hora de comer en la calle.
 Aquí encontrarás sabrosas recetas de sándwiches, sopas y chiles, platos vegetarianos, clásicos reinventados y postres, todas ellas presentadas directamente por sus propios creadores. Ahora ya puedes prepararlas en tu cocina sin necesidad de cruzar ninguna frontera. En estas páginas descubrirás los platos míticos de los más destacados food trucks norteamericanos, asiáticos, latinos y vegetarianos, como la pizza de prosciutto y uvas de The Urban Oven de Los Ángeles, el pollo frito al whisky de Big D's Grub Truck de Nueva York, las hamburguesas de frijoles Santa Fe de Mix'd up Food Truck de Atlanta y los tacos pad thai de The Peached Tortilla de Austin.
 Para reunir estas y muchas más recetas, los autores localizaron los centros más emblemáticos de la comida callejera de todo el territorio estadounidense y hasta allí se desplazaron: de Nueva York a Nueva Orleans y de Portland a Filadelfa, en un delicioso y sorprendente viaje de costa a costa.
 DISFRUTA DE LAS MEJORES RECETAS DE LA CARRETERA

Materia en Llibreria Etcètera

  • Ramen Forever -5%
    Titulo del libro
    Ramen Forever
    Nº 15
    Anderson, Tim
    Cupula (libros cupula)
    Las mejores recetas de ramen fácilmente explicadas, paso a paso.Ramen:  un gran candidato a ostentar el títul...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,95 €24,65 €

  • Cocina fácil para alérgicos -5%
    Titulo del libro
    Cocina fácil para alérgicos
    Murillo López, Pablo
    Alianza
    Cuando se diagnostica una alergia a algún alimento, el afectado entra en un mundo desconocido para él y tiene...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • LA COCINA ANTICáNCER -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA ANTICáNCER
    Nº 00000
    KHAYAT, DR. DAVID / KHAYAT, CECILE
    Grijalbo
    La cocina anticáncer es una guía práctica e ilustrada para la cocina diaria. Te ofrece información rigurosa...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Aprenda a conocer los vinos -5%
    Titulo del libro
    Aprenda a conocer los vinos
    André, Víctor
    Swing editorial
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • La cocina al desnudo -5%
    Titulo del libro
    La cocina al desnudo
    Santi Santamaria
    Temas hoy
    ¿Asistimos al ocaso de la cocina doméstica y al imparable declive de la cultura gastronómica mediterránea? ...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

Neo-person en Llibreria Etcètera

  • Cocina japonesa con alma -5%
    Titulo del libro
    Cocina japonesa con alma
    Salat, Harris
    Neo-person
    QUÍTATE DE EN MEDIO, SUSHI Ha llegado la hora de las gyozas, el curry, el tonkatsu y el furai, iconos de ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • Mi cocina de Ciudad de México -5%
    Titulo del libro
    Mi cocina de Ciudad de México
    Cámara, Gabriela
    Neo-person
    Los sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de  México están presentes en cada uno de...
    No disponible

    28,00 €26,60 €

  • Sabor -5%
    Titulo del libro
    Sabor
    Stanley Tucci
    Neo-person
    "La comida no solo era una parte importante de mi vida, sino que básicamente era mi vida. La comida me hacía ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • Anatomía del placer femenino -5%
    Titulo del libro
    Anatomía del placer femenino
    Winston, Sheri
    Neo-person
    UNA VISIÓN REVOLUCIONARIA DEL EROTISMO Y EL PLACER FEMENINO Las mujeres poseemos un complejo entramado de órg...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,95 €16,10 €

  • Sanar el trauma -5%
    Titulo del libro
    Sanar el trauma
    Levine, Peter A.
    Neo-person
    ¿Tienes síntomas no aclarados? Podrían deberse a traumas de tu pasado.  Recientes investigaciones ...
    No disponible

    12,95 €12,30 €