FOOD STUDIES EN ESPAÑOL. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA

FOOD STUDIES EN ESPAÑOL. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA. INVESTIGACION ACTUAL EN GASTRONOMIA Y COMUNICACION

Editorial:
Fragua libros, s.l.
EAN:
9788412894868
Ano de edición:
ISBN:
978-84-128948-6-8
Páxinas:
186
Ancho:
140
Alto:
210
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
FRAGUA COMUNICACION

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