Postres

Postres

Editorial:
Grijalbo
EAN:
9788415989059
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15989-05-9
Páginas:
128
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
150
Alto:
195
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
ESCUELA DE COCINA

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Los golosos y amantes de la pastelería y los postres ricos encontrarán  en este libro todas las recetas para disfrutar y saborear en su propio hogar las delicias más variadas. Aprender a fundir chocolate sin que se queme, hacer un glaseado perfecto o preparar unas magdalenas que siempre salgan esponjosas... Una selección de más de 30  recetas, con fotos de todos los ingredientes y de cada uno de los pasos que deben seguirse, de modo que resulta imposible perderse. Con trucos para conseguir un resultado óptimo y consejos para la compra, este libro enseña todo lo que hay que saber para preparar deliciosos pasteles y postres.

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