Nueva cocina de las setas

Nueva cocina de las setas

Editorial:
Everest
EAN:
9788424122577
ISBN:
978-84-241-2257-7
Páginas:
144
Encuadernación:
TAPA DURA
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
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Un libro que combina magistralmente todo cuanto es preciso saber sobre  la identificación y tratamiento de las setas y su mejor forma de prepararlas según las más exquisitas recetas. Excelentes fotografías en color de las diversas especies y de atractivos platos a toda página de las mejores setas comestibles.

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