La cuina japonesa del Kabuki

La cuina japonesa del Kabuki

Editorial:
Columna edicions
EAN:
9788466414364
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-664-1436-4
Páginas:
176
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
190
Alto:
255
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA

Descuento:

-5%

Antes:

24,90 €

Despues:

23,66 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

"Una vivéncia gastronómica és rodona quan aconsegueix activar els nostres tres cervells: el primari o animal, el mamífer o sensorial i l'humá o espiritual. Moltes de les experiéncies gastronómiques més gratificants les he viscut al Kabuki de la má de Ricardo Sanz i el seu  equip, que aconsegueixen arribar a estimular tant els meus records com les meves il·lusions amb una cuina plena de puresa, elegáncia i equilibri. El coneixement de l'heterodóxia japonesa que posseeix Ricardo, juntament amb la seva creativitat mediterránia, fan de la seva cuina una fórmula única".

Otros libros del autor en Llibreria Etcètera

  • La cocina japonesa del Kabuki -5%
    Titulo del libro
    La cocina japonesa del Kabuki
    Ricardo Sanz;Juan Manuel Bellver
    Planeta
    La mejor cocina japonesa para preparar en casa.Las recetas de cocina japonesa para hacer en casa, de la mano de...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

Materia en Llibreria Etcètera

  • PINTXOS CONTRA TAPAS -5%
    Titulo del libro
    PINTXOS CONTRA TAPAS
    AA.VV
    Planeta
    Está claro que la mejor manera de disfrutar de buenos pintxos y tapas es en un bar, en compañía de familia o...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • A la salud por el vino -5%
    Titulo del libro
    A la salud por el vino
    Michel Montignac
    Muchnik-el aleph
    No disponible

    19,85 €18,86 €

  • Guía Peñín de los vinos de España, 2006 -5%
    Titulo del libro
    Guía Peñín de los vinos de España, 2006
    Peñín Santos, José
    Anaya
    No disponible

    26,00 €24,70 €

  • DULCE -5%
    Titulo del libro
    DULCE
    Ottolenghi, Yotam;Goh, Helen
    Salamandra
    Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    30,00 €28,50 €

  • Crudivorismo -5%
    Titulo del libro
    Crudivorismo
    Nº 0000
    Kenton, Leslie / Kenton, Sasdan
    Rba
    Los alimentos crudos son una poderosa fuente de salud. Las investigaciones de los usos clínicos de las di...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

Columna edicions en Llibreria Etcètera