La cuina de les Terres de Mestral

La cuina de les Terres de Mestral

Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788415896357
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15896-35-7
Páginas:
108
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
230
Alto:
220
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

19,90 €

Despues:

18,91 €
IVA incluido
Comprar

El receptari que teniu a les mans és quelcom més que un simple llibre de cuina, és el testimoni escrit d'un coneixement culinari ancestral. Aquest recull, efectuat per la Fundació Alícia a partir de la contribució i la col·laboració de moltes persones del territori de les Terres de Mestral, té la voluntat i el desig de fer perdurar alló que solament amb la transmissió oral es veuria abocat a desaparéixer sota els signes del temps. Per tant, si el que es vol és conéixer el carácter i la manera de ser de la gent de Vandellós i l'Hospitalet de l'Infant, Pratdip i Tivissa, no hi  ha una millor manera de fer-ho que coneixent i gaudint amb la seva cuina més tradicional d'aquells plats que al llarg de la história no només han nodrit els seus habitants, sinó que han fet gaudir avis, pares i fills  amb el seu consum, amb la seva reunió al voltant de la cuina i la taula.

Otros libros del autor en Llibreria Etcètera

Materia en Llibreria Etcètera

  • Pintxos donostiarras -5%
    Titulo del libro
    Pintxos donostiarras
    Martín Villa, Pedro
    Hiru
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Curso de cocina: foie-gras -5%
    Titulo del libro
    Curso de cocina: foie-gras
    Witz, Benoît
    H.blume
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    4,95 €4,70 €

  • COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN -5%
    Titulo del libro
    COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN
    AA.VV
    Integral
    ¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa&nb...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • Taberna -5%
    Titulo del libro
    Taberna
    Morales y Álvaro Castellanos, Iván
    Planeta
    Este libro es mucho más que un simple recetario. En él encontrarás el trabajo y el alma de los taberneros Iv...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,90 €23,66 €

  • Paella -5%
    Titulo del libro
    Paella
    Herráiz, Alberto
    Rba
    108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los  días Descubre los secretos para que t...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

Onada edicions en Llibreria Etcètera

  • Tot començà amb Prometeu -5%
    Titulo del libro
    Tot començà amb Prometeu
    Nº 106
    Vendrell Grau, Salvador
    Onada edicions
    Moltes de les columnes dels anys 2021 i 2022 que he publicat en el Diari la Veu del País Valencià o en La Veu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • Que torne la joia pura del carrer! -5%
    Titulo del libro
    Que torne la joia pura del carrer!
    Gomez Gimenez, Antoni / Penya, Vicent
    Onada edicions
    Els efectes de la dana han generat un estat dexcepció funcional i emocional als habitants dunes zones del Paí...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • Muniatto busca bolets -5%
    Titulo del libro
    Muniatto busca bolets
    Nº 6
    Besolí Montserrat, Olga
    Onada edicions
    Sinopsi del conte : Com que sóc tan despistat perdo els mitjons, però de seguida tinc la solució. Sinopsi de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    6,00 €5,70 €

  • Vespres d'inventari -5%
    Titulo del libro
    Vespres d'inventari
    Nº 62
    Micó Conejero, Josep
    Onada edicions
    Sovint, cal aturar-nos per recapitular fets o sensacions que ens impregnen, a fi de saber on ens trobem i amera...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,00 €12,35 €

  • El pensament viatger -5%
    Titulo del libro
    El pensament viatger
    Penya-Roja Martínez, Carles
    Onada edicions
    Els pensaments naixen dins de cadascú de nosaltres, estimulats per fets interiors nostres, o externs, per...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €