La cuina de la fruita de Lleida

La cuina de la fruita de Lleida

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788479356385
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7935-638-5
Páginas:
112
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Descuento:

-5%

Antes:

11,00 €

Despues:

10,45 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Incorporar la fruita a la cuina, més enllá de les amanides i les postres, és la darrera i imaginativa contribució lleidatana a l'auge actual de la dieta mediterránia. Aquest llibre recull un total de 85 receptes de plats en qué la prestigiosa fruita de l'horta de Lleida assoleix un protagonisme principal, combinada amb una rica varietat d'aliments. Plats innovadors i fantasiosos que il·lustren el bon moment actual de la gastronomia lleidatana, signats per 26 dels més renomenats restaurants de la ciutat, que han participat en les "Sisenes Jornades de la Cuina de la Fruita de Lleida".

Otros libros del autor en Llibreria Etcètera

Materia en Llibreria Etcètera

  • Dulce paladar de Lily Vanilli -5%
    Titulo del libro
    Dulce paladar de Lily Vanilli
    Erskine, Gizzi
    Juventud
    En Dulce Paladar, Lily Jones (alias Lily Vanilli) nos lleva entre bastidores a su próspera pastelería de East...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • Alimentación Amiga de la Tiroides -5%
    Titulo del libro
    Alimentación Amiga de la Tiroides
    Nº 4
    Grazioli Schager, Simone
    Macro ediciones
    Hipertiroidismo, hipotiroidismo, inflamaciones, enfermedades autoinmunes, diabetes, debilidad y fatiga, estrés...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,90 €12,26 €

  • Les cuineres de Binissalem -5%
    Titulo del libro
    Les cuineres de Binissalem
    BARRIOS PALMER, MIQUEL ANGEL
    Documenta balear
    Menjar és tradició, a més d'una necessitat. També és una moda. En aquest aplec de receptes no trobarás hi...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Recetas para golosos -5%
    Titulo del libro
    Recetas para golosos
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • Cocina de las setas de campo -5%
    Titulo del libro
    Cocina de las setas de campo
    Villarroel, Manolo
    Krk ediciones
    En Europa crecen más de dos mil setas carnosas y de ellas, sólo medio centenar son apreciadas como manjar gas...
    No disponible

    9,62 €9,14 €

Pages editors en Llibreria Etcètera

  • La caixa negra -5%
    Titulo del libro
    La caixa negra
    Nº 317
    Pons, Marc
    Pages editors
    Lleida, 2010. Dia dels Sants Innocents. Les portades de la premsa destaquen la mort del cap de Personal de la C...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,00 €16,15 €

  • Tresors d'aigues tortes i sant maurici -5%
    Titulo del libro
    Tresors d'aigues tortes i sant maurici
    Aniz, Merce / Luengo, Victor / Coll, Pep
    Pages editors
    Les imatges, els textos i els plánols d'aquest llibre constitueixen un  instrument per descobrir tots els tres...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    35,00 €33,25 €

  • El manual notarial dels anys 1647 a 1655 de Francisco Vilar, notari de Ceret i el Voló. (Obra completa) -5%
    Titulo del libro
    El manual notarial dels anys 1647 a 1655 de Francisco Vilar, notari de Ceret i el Voló. (Obra completa)
    Peytaví Deixona, Joan
    Pages editors
    No disponible

    50,00 €47,50 €

  • L'EMPRENTA DE SATURN -5%
    Titulo del libro
    L'EMPRENTA DE SATURN
    Nº 341
    Planas Puigbert, Pau
    Pages editors
    La protagonista d aquesta história, durant un dels rutinaris projectes  de rehabilitació d edificis que reali...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,00 €12,35 €

  • Atrapar. els llocs -5%
    Titulo del libro
    Atrapar. els llocs
    Dorion, Helene
    Pages editors
    La poesia d'Héléne Dorion está carregat d'imatges i elements de la naturalesa. Aquesta meditació busca mesu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €