El romesco

El romesco

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788496035713
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96035-71-3
Páginas:
160
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
165
Alto:
235
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

12,30 €

Despues:

11,69 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest llibre, que també hauria pogut tenir com a títol Romescos amb pebrots: la socialització de la picada, ha estat fet amb l'objectiu de  difondre al máxim les característiques de la salsa o picada més internacional que tenim a Catalunya: el romesco. Un llibre que pretén conéixer l'origen i la história del romesco peró que alhora vol divertir tothom que el llegeixi. I és que també hi podem trobar receptes, curiositats, anécdotes... i fins i tot el paper que juga aquesta picada a Internet. Pel que fa a les receptes, a més de les tradicionals amb peix i carn, en podem trobar d'altres que de ben segur ens sorprendran i que no tenen res a veure amb el que la majoria  de gent fa a casa seva.

Otros libros del autor en Llibreria Etcètera

  • Cuintes -5%
    Titulo del libro
    Cuintes
    Nº 100
    Solé i Torné, David
    Cossetania edicions
    Cuintes, acr.nim de cuines i contes, conté un conjunt de textos de diferents textures i sabors, que tenen com ...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

Materia en Llibreria Etcètera

  • SOBREMESAS -5%
    Titulo del libro
    SOBREMESAS
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Livros para ter sempre à mão, na porta do frigorífico! Reunimos, em cada livro, 14 excelentes receitas, rica...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    5,40 €5,13 €

  • Platos al horno -5%
    Titulo del libro
    Platos al horno
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • Aperitivos y tapas -5%
    Titulo del libro
    Aperitivos y tapas
    Quadrada, Mariona
    Baia
    103 receitas de aperitivos en copa, con pan e pastas e de tapas fan un  percorrido pola tradición e a modernid...
    No disponible

    16,55 €15,72 €

  • MÈTODO DEL DR. SAGRERA. AUMENTA TUS DEFENSAS -5%
    Titulo del libro
    MÈTODO DEL DR. SAGRERA. AUMENTA TUS DEFENSAS
    Sagrera Ferrandiz, Jordi
    Integral
    Nuestro organismo está equipado con una gran cantidad de defensas que le permiten prevenir muchas enferme...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • BORAGO COMING FROM THE SOUTH -5%
    Titulo del libro
    BORAGO COMING FROM THE SOUTH
    BORAGO
    Phaidon
    Internationally acclaimed star chef Rodolfo Guzman of Borago introduces the exciting world of high-end Chilean ...
    No disponible

    49,95 €47,45 €

Cossetania edicions en Llibreria Etcètera

  • LA CIUTAT I ALGUNA GENT QUE HI VIU -5%
    Titulo del libro
    LA CIUTAT I ALGUNA GENT QUE HI VIU
    Nº 81
    Cavallé, Joan
    Cossetania edicions
    Una colla de personatges singulars viuen la seva vida en una ciutat que s'insinua, peró que mai no es mostra d...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • De la muntanya al mar -5%
    Titulo del libro
    De la muntanya al mar
    Josep Insa Montava
    Cossetania edicions
    Recull de vint-i-vuit itineraris que recorren els indrets més característics de tres comarques veïnes: la Co...
    No disponible

    9,80 €9,31 €

  • Cuinar amb flors:receptes connectar amb natura -5%
    Titulo del libro
    Cuinar amb flors:receptes connectar amb natura
    Bustos, Iolanda
    Cossetania edicions
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,90 €22,71 €

  • En BTT pel massís del Port -5%
    Titulo del libro
    En BTT pel massís del Port
    Carles Martínez Piñol i Mauro Ortiz Llombart
    Cossetania edicions
    En el llibre es descriuen 25 itineraris per fer en BTT pel massís del Port. Els recorreguts transcorren per un...
    No disponible

    11,42 €10,85 €

  • REFLEXIONARI -5%
    Titulo del libro
    REFLEXIONARI
    Santesmases i Ollé, Josep
    Cossetania edicions
    Les reflexions que aquí s'inclouen com a resultat del que vivim, sentim i pensem, de fet, no són altra cosa q...
    No disponible

    11,20 €10,64 €