El gran manual del pastelero

El gran manual del pastelero. Para hacer realidad tus sueños más golosos

Editorial:
Rba
EAN:
9788490565414
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9056-541-4
Páginas:
288
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
245
Alto:
320
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
GASTRONOMIA

Descuento:

-5%

Antes:

29,90 €

Despues:

28,41 €
IVA incluido
Comprar

100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones  y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería.

Materia en Llibreria Etcètera

  • Cocina nórdica -5%
    Titulo del libro
    Cocina nórdica
    Olsson, Nina
    Planeta
    Soy Nina Olsson, soy cocinera y tengo un restaurante sueco en Barcelona desde hace quince años llamado Pappa S...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    29,95 €28,45 €

  • EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE - redux -5%
    Titulo del libro
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE - redux
    Roca Fontané, Joan
    Librooks
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE - Redux  Després de vendre més de 15.000 exemplars de lÆedició de lu...
    No disponible

    35,00 €33,25 €

  • COCINA COREANA -5%
    Titulo del libro
    COCINA COREANA
    Bourke, Jordan;Pyo, Regina
    Grijalbo
    Más de 100 recetas auténticas para disfrutar de la cocina coreana. ** Ganador del Observer Food Monthly Award...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
    Nº 28
    Duñach, Marina
    Sd edicions
    Marina Duñach coneix bé aquest producte ja que, a més de cuinar-lo, el  conrea a la seva masia de Gallecs. P...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • La millor cuina de l'illa de Menorca -5%
    Titulo del libro
    La millor cuina de l'illa de Menorca
    Nº 32
    Borràs, Josep
    Viena
    De la caldera a l'oliago, de l'aguiat als frits, passant per les oranes, els cocs, els flaons i les formatjades...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

Rba en Llibreria Etcètera

  • ¡AJÁ! -5%
    Titulo del libro
    ¡AJÁ!
    Gardner, Martin
    Rba
    APRENDER, ASOMBRARSE Y DIVERTIRSE A TRAVÉS DE LAS PARADOJAS MATEMÁTICAS. Como los buenos trucos de magia,&nbs...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • El aprendiz de panadero -5%
    Titulo del libro
    El aprendiz de panadero
    Reinhart, Peter
    Rba
    "El aprendiz de panadero es sin duda uno de los mejores libros de cocina jamás escritos sobre el pan". (The Co...
    No disponible

    36,00 €34,20 €

  • INTELIGENCIA ARTIFICIAL -5%
    Titulo del libro
    INTELIGENCIA ARTIFICIAL
    Belda, Ignasi
    Rba
    El auge sin precedentes de la inteligencia artificial nos está llevando al diseño de máquinas con capacidade...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Modesta españa -5%
    Titulo del libro
    Modesta españa
    Juliana , Enric
    Rba
    La actual crisis económica no será un paréntesis en España. Pasarán los meses, los años y nada volverá a...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • 1.280 almas -5%
    Titulo del libro
    1.280 almas
    Thompson, Jim
    Rba
    No disponible

    12,00 €11,40 €