BARES DE ESPAÑA

BARES DE ESPAÑA. ESPECIES PROTEGIDAS

Nº:
ZS
Editorial:
Almuzara editorial
EAN:
9788410525177
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-10-52517-7
Páginas:
448
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
1524
Alto:
15
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
GASTRONOMIA

Descuento:

-5%

Antes:

25,00 €

Despues:

23,75 €
IVA incluido
Comprar

Para entender España desde la barra de un bar Este libro no es una guía ni un catálogo de bares, sino un recorrido vivo, comido y bebido por todas y cada una de las provincias españolas. Cada marca tabernista ha sido visitada, vinos y cervezas trasegados, buscando el bocado de felicidad y la charla con el tabernero. Porque en sus barras  no solo se despachan bebidas, también historias, tradiciones, innovaciones y costumbres que explican España mejor que cualquier tratado sociológico. Desde los bares de cofrades de Andalucía hasta las vermuterías de Cataluña, desde las tabernas centenarias de Castilla hasta las barras marineras de Galicia, pasando por santuarios  ocultos en calles sin nombre, este libro retrata el bar como el último refugio de vida espontánea, donde la conversación fluye sin algoritmos y el tiempo se pierde para ganarlo. Aquí no hay normas fijas. Puede haber mesas altas o no, carta de autor o tapas de siempre, vermú de grifo o cócteles de vanguardia. Lo esencial es lo de  siempre: parroquianos que vuelven, taberneros con oficio y una España  que se debate entre la modernidad y la nostalgia. Bare

Otros libros del autor en Llibreria Etcètera

  • Por fín vas a entender de vinos -5%
    Titulo del libro
    Por fín vas a entender de vinos
    Andrés Sánchez Magro
    Espasa calpe
    ¿Por qué debemos beber vino? ¿Hay que oler el corcho en un restaurante? ¿Qué tienen en común el cava y el...
    No disponible

    12,95 €12,30 €

  • Tabernas de Madrid -5%
    Titulo del libro
    Tabernas de Madrid
    Nº 2G
    Andrés Sánchez Magro
    Almuzara editorial
    Un viaje emocional por las tascas, bodegas, casas y tabernas más auténticas para beberse la capital a tragos....
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €18,95 €

Materia en Llibreria Etcètera

  • Un gust, una cuina: la Morera de Montsant -5%
    Titulo del libro
    Un gust, una cuina: la Morera de Montsant
     
    Cossetania edicions
    La cuina morerenca, i és un orgull constatar-ho, és una cuina de casa,  una cuina que en molts dels seus aspe...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Les meves millors receptes -5%
    Titulo del libro
    Les meves millors receptes
    Nº 256
    Rafuel
    Columna edicions
    Bochi, Patuuuu, a menjar!!!  Rafael Antonín, @rafuel55, cansat que les seves filles no es presentess...
    No disponible

    22,50 €21,38 €

  • Les aventures d'un cuiner novell -5%
    Titulo del libro
    Les aventures d'un cuiner novell
    Francesc Murgadas;Xavier Mestres;PEREZ JAUMIRA, CARLES
    Columna edicions
    No disponible

    17,35 €16,48 €

  • Cocina sin gluten para Dummies -5%
    Titulo del libro
    Cocina sin gluten para Dummies
    Nº 2
    Laraison, Emilie
    Ceac ediciones
    ¡Cincuenta recetas sin gluten para hacer en 4 pasos, y en un máximo de  5 a 20 minutos! 6 ingredientes cómo ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    6,95 €6,60 €

  • COOKIES -5%
    Titulo del libro
    COOKIES
    AA.VV
    Cupula (libros cupula)
    Irresistibles e innovadoras recetas de cookies recogidas en un minilibro que podrás llevar siempre contigo par...
    No disponible

    6,90 €6,56 €

Almuzara editorial en Llibreria Etcètera

  • JAVIER MARIÑO -5%
    Titulo del libro
    JAVIER MARIÑO
    Torrente Ballester, Gonzalo
    Almuzara editorial
    Javier Mariño, primera novela de Torrente Ballester, se puso a la venta en diciembre de 1943. A los veinte dí...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • DESPUÉS DEL DIVORCIO -5%
    Titulo del libro
    DESPUÉS DEL DIVORCIO
    Nº 34
    Deledda, Grazia
    Almuzara editorial
    Pocas obras escritas a principios del siglo XX nos producen una sensación tan cercana a la actualidad como "Do...
    No disponible

    23,95 €22,75 €

  • Tabernas de Madrid -5%
    Titulo del libro
    Tabernas de Madrid
    Nº 2G
    Andrés Sánchez Magro
    Almuzara editorial
    Un viaje emocional por las tascas, bodegas, casas y tabernas más auténticas para beberse la capital a tragos....
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €18,95 €

  • HISTORIA DE LOS METALES QUE CAMBIARON EL MUNDO -5%
    Titulo del libro
    HISTORIA DE LOS METALES QUE CAMBIARON EL MUNDO
    Nº 33
    MARTÍNEZ CAMARENA, ÁLVARO
    Almuzara editorial
    Si pensamos en un metal, nos vendrá a la mente una barra de hierro gris, sólida, resistente y dura; pero los ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €18,95 €

  • Crónica canalla de la España cobarde -5%
    Titulo del libro
    Crónica canalla de la España cobarde
    Davila, Carlos
    Almuzara editorial
    Carlos Dávila tiene a sus espaldas una extensa, y harto fructífera, trayectoria como periodista. Ha vivido de...
    No disponible

    15,95 €15,15 €