Salsas:dulces y saladas, clásicas y modernas

Salsas:dulces y saladas, clásicas y modernas

Editorial:
Elfos
EAN:
9788484232087
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8423-208-7
Pàgines:
176
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
205
Alt:
265
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SIN COLECCION

Descompte:

-5%

Abans:

19,90 €

Després:

18,91 €
IVA inclòs

Esta soberbia colección de más de 200 salsas de Michel Roux se ha convertido en un clásico de imprescindible referencia para el buen cocinero profesional y aficionado. Es el libro de más éxito mundial sobre las salsas, desde las más sencillas y las más mo

Altres llibres de l'autor a Llibreria Etcètera

Matèria a Llibreria Etcètera

  • Las recetas de El Comidista -5%
    Titulo del libro
    Las recetas de El Comidista
    Lopez Iturriaga,Mikel
    Plaza & janes
    ¿Otro libro de cocina? Pues no, este NO es otro libro de cocina. Estamos ante un libro distinto, único, inigu...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

  • El gran libro de horchata y chufa de Valencia -5%
    Titulo del libro
    El gran libro de horchata y chufa de Valencia
    Soriano Del Castillo, Jose
    Universitat valencia
    La chufa es un tesoro histórico, gastronómico y cultural, conocido desde el tiempo de los egipcios, afianzado...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    28,00 €26,60 €

  • 100 recetas de cuatro generaciones -5%
    Titulo del libro
    100 recetas de cuatro generaciones
    Gutierrez, Laura
    Ttarttalo
    No disponible

    13,30 €12,64 €

  • Smoothies -5%
    Titulo del libro
    Smoothies
    Nº 108308
    Pawassae, Irina
    Ilustrados grijalbo/lumen
    Riquísimos smoothies 100% naturales que harán que te sientas mejor por  dentro y por fuera.Las recetas más o...
    No disponible

    9,90 €9,41 €

  • ARROSSOS -5%
    Titulo del libro
    ARROSSOS
    Nº 5
    Marquès, Quim
    Cossetania edicions
    Saps on va néixer l'arrós Quina vinculació té amb Alexandre el Gran Quan va arribar al Mediterrani i quina ...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

Elfos a Llibreria Etcètera

  • Salsas saladas y dulces -5%
    Titulo del libro
    Salsas saladas y dulces
    Roux, Michael
    Elfos
    Pocos cocineros se han dedicado a profundizar tanto en el tema como Michel Roux, poseedor de 3 estrellas Michel...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Todo sobre caballos y ponis -5%
    Titulo del libro
    Todo sobre caballos y ponis
    Erne, Andrea
    Elfos
    ¿Qué es un picadero? ¿Qué les gusta a los caballos? ¿Qué saben hacer los caballos? ¿Qué son l...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Otra cosa -5%
    Titulo del libro
    Otra cosa
    Cave, Kathryn
    Elfos
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • ELS TRES PORQUETS AVIADORS -5%
    Titulo del libro
    ELS TRES PORQUETS AVIADORS
    Emmett, Jonathan
    Elfos
    No disponible

    11,90 €11,31 €

  • El tren -5%
    Titulo del libro
    El tren
    AA.VV
    Elfos
    No disponible

    4,95 €4,70 €