Notas de cozinha de Leonardo da Vinci

Notas de cozinha de Leonardo da Vinci

Editorial:
Althum.com
EAN:
9789896830175
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-989-683-017-5
Pàgines:
160
idioma:
PORTUGUES
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
PEQUENOS TESOUROS

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Este extraordinário pequeno livro resulta de um conjunto de notas atribuídas a Leonardo da Vinci - o chamado Codex Romanoff - e lança nova luz sobre a personalidade caleidoscópica do gigante do renascimento, um homem aparentemente inesgotável, que se interessou por uma variedade de assuntos tão vasta que várias vidas pareceriam necessárias para o poderem abarcar. Leonardo devotou um interesse muito particular pela alimentação, não tivesse ele sido criado por um padrasto pasteleiro e acabado por legar uma parte significativa da sua  herança à sua cozinheira.

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