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11,40 €La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destacan el tumbet, la sopa de verdura y pan moreno, el frit mallorquÃ, o la caldereta de langosta. Un libro para conocer su cultura gastronómica y preparar los guisos más caracterÃsticos de la isla.
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