El gran llibre del bolets

El gran llibre del bolets

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788416154005
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16154-00-5
Pàgines:
240
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
160
Alt:
230
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
VARIOS

Descompte:

-5%

Abans:

21,90 €

Després:

20,81 €
IVA inclòs

Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya. Amb fotografies de les espécies més buscades, mapes detallats, calendaris de recol·lecció, noms populars, vegetació associada... Per conéixer els millors bolets dels nostres paisatges, aprendre a trobar-los i també a cuinar-los. L'expert boletaire Marc Estévez et convida a endinsar-te als boscos d'arreu del territori i descobrir, un cop més, el secret més ben guardat que s'hi amaga. Amb recorreguts comarca a comarca per convertir cada sortida en una experiéncia única, divertida i enriquidora. Amb exhaustives fitxes il·lustrades que orientaran els neófits i picaran la curiositat dels buscadors veterans. I amb una fantástica selecció de receptes per gaudir-ne a l'aperitiu, al primer plat, al segon... i fins i tot a les postres!

Altres llibres de l'autor a Llibreria Etcètera

  • El secret dels rovellons -5%
    Titulo del libro
    El secret dels rovellons
    Estévez Casabosch, Marc
    Ara llibres
    Per fi un llibre de rutes dedicat íntegrament al rei dels nostres boscos: el rovelló! L'autor dels llibres d'...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • UN HUERTO PARA SER FELIZ -5%
    Titulo del libro
    UN HUERTO PARA SER FELIZ
    MARC ESTéVEZ CASABOSCH
    Ara llibres
    ¿Quieres convertir tu casa en un auténtico jardín comestible? ¡Da igual el espacio que tengas y donde vivas...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    23,90 €22,71 €

  • EL SECRET MES BEN GUARDAT -5%
    Titulo del libro
    EL SECRET MES BEN GUARDAT
    MARC ESTEVEZ Y ROBERT HOSS
    Ara llibres
    El llibre que teniu a les mans amaga tot alló que sempre heu volgut saber sobre els bolets peró que mai abans...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Bolets en temps de crisi -5%
    Titulo del libro
    Bolets en temps de crisi
    Estévez Casabosch, Marc
    Ara llibres
    Bolets en temps de crisi és la guia imprescindible i definitiva per trobar bolets deliciosos a qualsevol racó...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • El secret més ben guardat. 2n volum -5%
    Titulo del libro
    El secret més ben guardat. 2n volum
    Estévez Casabosch, Marc
    Ara llibres
    Continuem compartint secrets... El llibre que teniu a les mans us descobreix tot alló que sempre heu volgut sa...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

Matèria a Llibreria Etcètera

  • LA SALUD EN TU PLATO -5%
    Titulo del libro
    LA SALUD EN TU PLATO
    Folgar, Lidia
    Arcopress
    Dividido en tres bloques, directos, con un enfoque totalmente práctico  y sin paja, el libro se centra en los ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,95 €15,15 €

  • CROQUETAS & ALBÓNDIGAS -5%
    Titulo del libro
    CROQUETAS & ALBÓNDIGAS
    Monné, Toni;Linares, Juan
    Amat editorial
    Atrévete a hacer korokke japonesas, coxinhas brasileñas, arancini sicilianos, frikadeller danesas o kefta lib...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • La cocina japonesa -5%
    Titulo del libro
    La cocina japonesa
    Shimbo, Hiroko
    Rba
    EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA auténtica GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, na...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • Pastisseria tradicional per fer a casa -5%
    Titulo del libro
    Pastisseria tradicional per fer a casa
    Nº 31
    Gudiol Salom, Victòria
    Viena
    Vict.ria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions d...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,90 €23,66 €

  • El Gran libro de la Cocina de las Aves -5%
    Titulo del libro
    El Gran libro de la Cocina de las Aves
    Christian Teubner;Siegfried Scholtyssek;Sybil Gräfin Schönfeldt
    Everest
    Este libro presenta todas las informaciones, técnicas culinarias y recetas sobre las aves dómesticas y conejo...
    No disponible

    40,50 €38,48 €

Ara llibres a Llibreria Etcètera

  • Les bruixes de Viladrau -5%
    Titulo del libro
    Les bruixes de Viladrau
    Aguilar, Laia
    Ara llibres
    Laia Aguilar va néixer a Barcelona l'any 1976 i és llicenciada en Comunicació Audiovisual per la Universitat...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • VENUS I ADONIS -5%
    Titulo del libro
    VENUS I ADONIS
    SHAKESPEARE, WILLIAM
    Ara llibres
    Per primera vegada traduit al catalá un dels poemes d'amor de William Shakespeare més celebrats. Temptació, ...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Aprenentatges i una proposta -5%
    Titulo del libro
    Aprenentatges i una proposta
    CUIXART i NAVARRO, JORDI
    Ara llibres
    Durant els darrers anys, Jordi Cuixart ha passat de ser un desconegut empresari a liderar les accions de desobe...
    No disponible

    21,50 €20,43 €

  • Paraula de vestidor -5%
    Titulo del libro
    Paraula de vestidor
    Padró, Santi;Torres, Xavier
    Ara llibres
    Després de l'éxit de Paraula de Pep, parla el vestidor del BarÇa. Paraula de vestidor és l'únic llibre que...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • 501 crims que has de conèixer abans de morir -5%
    Titulo del libro
    501 crims que has de conèixer abans de morir
    Bennasar, Sebastià
    Ara llibres
    Els nostres crims formen part de la nostra cultura i ens defineixen com a país. Aquest llibre n'és la prova m...
    No disponible

    19,95 €18,95 €