El curri

El curri. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
42
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494116384
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941163-8-4
Pàgines:
19
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. SÆentén per curri qualsevol menjar a lÆestil de lÆÍndia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades dÆarr.s o de pa. I és curiós que curri a lÆÍndia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja dÆespècies es digui garam masala.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Etcètera

  • Saïd -5%
    Titulo del libro
    Saïd
    Sal·lari i Fonseca, Conxita
    Sd edicions
    Saïd és un conte sobre l'enyorança, l'amistat i la integració. "Quan li explicava que tots tenim un àngel ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Matèria a Llibreria Etcètera

  • Diccionario de cocina -5%
    Titulo del libro
    Diccionario de cocina
    Dumos, Alejandro
    Gadir editorial
    Alejandro Dumas (1802-1870), uno de los escritores más venerados de Francia, fue un gran cocinero y un notable...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • EL CELLER DE CAN ROCA - LE LIVRE - FR -5%
    Titulo del libro
    EL CELLER DE CAN ROCA - LE LIVRE - FR
    Roca Fontané, Joan
    Librooks
    «Un livre dans lequel vous découvrirez ce que nous faisons, mais aussi  comment nous le faisons et pourquoi n...
    No disponible

    39,00 €37,05 €

  • Cerdo -5%
    Titulo del libro
    Cerdo
    AA.VV
    Bainet media
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Parada y fonda para peregrino -5%
    Titulo del libro
    Parada y fonda para peregrino
    Zarzalejos, María
    Alianza
    Algo mágico tendrá el Camino de Santiago cuando durante siglos no ha dejado de atraer a hombres y mujeres, a ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • As receitas de A voltas co prato -5%
    Titulo del libro
    As receitas de A voltas co prato
    Nº 20
    Colmeiro Villanueva, Inés
    Galaxia
    Begoña, Estefanía, Merchi e Xulio forman un equipo sen igual! Reunidos ao redor dunha gran cociña, foi como ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,50 €20,43 €

Sd edicions a Llibreria Etcètera