Cassoles de girona

Cassoles de girona

Editorial:
Viena
EAN:
9788483309148
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-914-8
Pàgines:
232
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
220
Alt:
220
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SENSE COL·LECCIO

Descompte:

-5%

Abans:

29,90 €

Després:

28,41 €
IVA inclòs

Anec amb peres, arrós de muntanya, bacallá amb xamfaina, faves a la catalana, fideus a la cassola, capipota, pollastre amb escamarlans, conill amb cargols, rostit de festa major, congre amb pésols, escabetx  de sardines, suquet de pescador, calamars farcits, peus de porc amb gambes... són alguns dels plats més emblemátics de la cuina tradicional gironina cuinats amb cassola, receptes de tota la vida que  no es poden resumir en cinc o sis ratlles, perqué cal explicar-ne els  detalls.

Matèria a Llibreria Etcètera

  • Pasta -5%
    Titulo del libro
    Pasta
    Bardi, Carla
    Susaeta ediciones
    Descubra todos los secretos de la pasta, desde las recetas tradicionales de la cocina italiana hasta las más v...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    5,95 €5,65 €

  • Entrepans i tastets -5%
    Titulo del libro
    Entrepans i tastets
    Urgellés, Jaume
    Cossetania edicions
    El contingut d'aquest llibre combina receptes culináries i elaboracions práctiques, algunes de les quals són...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • RECETAS YOGUIS -5%
    Titulo del libro
    RECETAS YOGUIS
    Boswell, Frances;De Costa, Beatriz
    Lunwerg editores
    Este libro reúne más de 70 recetas que siguen los principios de la práctica del yoga. El capítulo «Saludos...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Ensaladas creativas para todo el año -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas creativas para todo el año
    Bajraj, Graciela
    Alba
    Ensaladas creativas para todo el año contiene más de 100 recetas con i ngredientes muy variados: ensaladas co...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • La cocina del cielo. Recetas vegetarianas -5%
    Titulo del libro
    La cocina del cielo. Recetas vegetarianas
    CARLES, TERESA
    Milenio editorial
    La cocina del cielo. Recetas vegetarianas contiene 115 recetas de la mejor cocina vegetariana de todos los tiem...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

Viena a Llibreria Etcètera

  • Vida de consum -5%
    Titulo del libro
    Vida de consum
    BAUMAN, ZYGMUNT
    Viena
    Després de Temps líquids, un nou llibre d'un dels pensadors més clarividents dels nostres dies. Ja no som el...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • Cases en el crepuscle -5%
    Titulo del libro
    Cases en el crepuscle
    Nº 97
    VON KEYSERLING, EDUARD
    Viena
    Una tempestuosa història d'amor en l'ocàs del món aristocràtic del Bàltic. Després de la mort en duel del...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • Perles catalanes:tres segles de col-laboracionistes -5%
    Titulo del libro
    Perles catalanes:tres segles de col-laboracionistes
    Nº 37
    AA.VV
    Viena
    Els catalans sabem prou bé quins són els nostres herois. El que potser  no tenim tan clar és quins haurien d...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • Roses -5%
    Titulo del libro
    Roses
     
    Viena
    No disponible

    8,40 €7,98 €

  • Interes d´estat -5%
    Titulo del libro
    Interes d´estat
    Pont Serrano, Albert
    Viena
    L'expressió «interés d'Estat» és una derivació perversa de la «raó d'Estat» de Maquiavel que fa referÃ...
    No disponible

    20,00 €19,00 €