Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482646275
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-627-5
Pàgines:
160
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
140
Alt:
213
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(CAT).CUINA CATALANA

Descompte:

-5%

Abans:

16,00 €

Després:

15,20 €
IVA inclòs

Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calÇots Sabeu com es netegen i tallen abans de posar- los al foc O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill peró imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calÇots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calÇots  i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calÇots.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Etcètera

Matèria a Llibreria Etcètera

  • La cocina sin bla, bla, bla - Edición especial -5%
    Titulo del libro
    La cocina sin bla, bla, bla - Edición especial
    Larousse Editorial
    Larousse
    Como el ritmo de vida que llevamos es tan trepidante, apenas tenemos tiempo para cocinar... Y menos para leer r...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,50 €24,23 €

  • ELS MILLORS VINS DOLÇOS DE CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    ELS MILLORS VINS DOLÇOS DE CATALUNYA
    Romero Garrido, Lluis
    Cossetania edicions
    El vi dolÇ és, sens dubte, el gran tresor oblidat de la vinya catalana. Se n'elaboren de fascinants i emocion...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • Repostería casera -5%
    Titulo del libro
    Repostería casera
    Varios autores
    Tikal ediciones
    Bizcochos, tartas, pasteles y pastas con un delicioso toque casero para alegrar las ocasiones especiales o romp...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • RECETA 100 GALLETAS -5%
    Titulo del libro
    RECETA 100 GALLETAS
    AA.VV
    Parragon books ltd
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Que fácil é cociñar sen lactosa -5%
    Titulo del libro
    Que fácil é cociñar sen lactosa
    Cavallé Vives, Enma
    Galaxia
    Un libro para gozar da boa cociña, pensado para todos os gustos, teñamos intolerancia á lactosa ou non ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,15 €20,09 €

La magrana a Llibreria Etcètera

  • Pensar el segle XX -5%
    Titulo del libro
    Pensar el segle XX
    Judt , Tony
    La magrana
    A Pensar el segle XX l'historiador Tony Judt (1948-2010) dirigeix la seva excepcional mirada de gran angular so...
    No disponible

    26,00 €24,70 €

  • Estudi en lila -5%
    Titulo del libro
    Estudi en lila
    Oliver, María Antonia
    La magrana
    Una adolescent embarassada que ha desaparegut, una marxant d'antiguitats estafada, la Barcelona sense frens del...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Princeps -5%
    Titulo del libro
    Princeps
    Carandell Robuste, Josep Maria
    La magrana
    Barcelona, comenÇaments dels anys cinquanta. L'Eloi acaba d'aterrar a la ciutat des del seu Reus natal per est...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • El somni de farringdon road -5%
    Titulo del libro
    El somni de farringdon road
    Vives Tomas, Antoni
    La magrana
    En el clima políticament enrarit de la Barcelona de mesos abans de l'esclat de la Guerra Civil, en Pau Ca...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • El mon perdut -5%
    Titulo del libro
    El mon perdut
    Conan Doyle, Arthur
    La magrana
    Els zoólegs Challenger i Summerlee, Lord John i el periodista Malone decideixen explorar unes terres misterios...
    No disponible

    8,00 €7,60 €